《送料無料》イタリア・ステラ・ナポレターナ1カップ用エスプレッソメーカーエスプレッソメーカーの元祖。イタリア・ナポリ式エスプレッソメーカー | |
 |
商品詳細 サイズ （cm） 1カップ用 ：径5.5 H10.5 50cc 3カップ用 ：径7.0H14.5 150cc 素材 18−10ステンレス 特徴 エスプレッソメーカーの元祖といえば、この形。イタリア・ステラ社のエスプレッソメーカー。 構造は簡単ながら、どうやっていれるの？？？と思わず首をかしげてしまいそう。まず、ハンドル部分を横にずらすと上部と下部に2つに分かれます。注ぎ口がついていない方の本体に水とエスプレッソ粉をセットし、上から、注ぎ口付きの本体を合わせます。う〜ん、逆なのでは？と心配かもしれないですが、そのまま火にかけてください。そして、沸騰したら、火からはずし、ハンドルを持って、上下逆にします。すると、お湯が一気に上から下へ、粉を通ってポットにたまり、エスプレッソの出来上がりです。理解して頂けましたか？原始的な簡単な構造です。直火式エスプレッソマシンより以前のクラシカルな道具で、ゴムパッキンを使用せず、故障もないので、半永久的に使えます。もちろんアウトドアでも重宝します。 コーヒー豆の挽き方は「中挽き」が適しています。底部にはコーヒーの“微粉”が少し沈殿することがあります。 ご注意 ※上下逆転させる際に湯滴が数滴出るので、一気に回転させるようにしてください。 ※空炊きはしないようにしてください。
販売店：珈琲器具と雑貨のお店ピーベリー ￥10,920 送料込 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |