【即納】富士パックス販売 ヨーグルトメーカー Y-1000【あす楽】牛乳などで手軽にオリジナルヨーグルト！ | |
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商品名富士パックス販売 ヨーグルトメーカー Y-1000材質本体：ABS樹脂カバー：アクリル樹脂計量カップ：ポリプロピレン仕様電源：AC100V 50/60Hz消費電力：12Wコードの長さ：136cm付属品計量カップ(50cc)計量カップの耐熱温度 / 80℃製造国台湾サイズ・重量サイズ：(約)縦27.5×横12×奥行12.5cm重量：(約)650g税込定価（メーカー希望小売価格）4,179円商品説明毎日の食卓に美容と健康を。手軽で便利、ヨーグルトメーカー。パック牛乳から自家製ヨーグルト。■ヨーグルトメーカーの使い方（1）パック牛乳にタネ菌を入れよくかき混ぜます。（2）パック牛乳をセットし、プラグをコンセントに差し込みます。（3）牛乳が固まったら、できあがりです。※タネ菌となるヨーグルトやヨーグルト菌は商品には含まれておりません。※低温殺菌の牛乳や加工乳、添加物の入ったヨーグルトではできません。＜でき上がりまでの時間の目安＞■プレーンヨーグルト使用の場合牛乳の量：1000ml、入るタネ菌の量：50-75ml、仕上がりの時間：8-10時間牛乳の量：500ml、入るタネ菌の量：25-30ml、仕上がりの時間：5-8時間■ヨーグルト菌使用の場合種類により差がありますので、ヨーグルト菌の使用説明書に従ってください。＜よくある質問 Q＆A＞Q1 どんな牛乳を使ったらいいですか？→成分無調整の牛乳を使用してください。低温殺菌牛乳や加工乳では作れません。Q2 どんなヨーグルトを使ったらいいですか？→市販のプレーンヨーグルトを使用してください。Q3 カスピ海ヨーグルトやケフィア菌を使ったヨーグルトで作ったのですが、うまく作れませんでした…なぜ？→本製品は、設定温度が44℃前後に設定されております。カスピ海ヨーグルトのように、ヨーグルト菌の繁殖温度が低い場合は本製品で作ることはできません。ヨーグルト菌の繁殖温度をご確認のうえご使用ください。Q4 低脂肪牛乳でも作れますか？→可能です。ただし、その際に味が酸っぱくなったり、乳清(ホエー)が分離したり、タネ菌が弱くなったりすることがあるので、成分無調整の牛乳で作ることをおすすめします。Q5 豆乳で豆乳ヨーグルトを作りたいけど…？→申し訳ございません。豆乳からはヨーグルトは作れません。その他の乳製飲料でも作ることはできません。Q6 ヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトをタネ菌として使用できるの？→はい、使えます。ただしタネ菌として使う場合は、なるべく新鮮なうちにご使用ください。Q7 出来上がりまでの時間はどれくらい？→牛乳の量、温度、室温、タネ菌の種類によって異なりますが、目安として牛乳1000mlの場合は8-10時間、500mlの場合は5-8時間です。酸味が足りない時は、1-2時間発酵を続けてください。また、本製品にはタイマーや電源スイッチON/OFFがありませんので、電源プラグをコンセントに差し込むことで通電がスタートし、抜くことで電源が切れます。ご使用の際には、抜き忘れのないようにご注意ください。Q8 水が表面に浮いてきたけど大丈夫？→ヨーグルトの上に出てくる液体は乳清(ホエー)というものです。ホエーは大部分が水分ですが、乳糖や水溶性のタンパク質、ミネラル、ビタミン類など大切な成分が含まれています。混ぜて一緒に食べるのが良いでしょう。Q9 出来上がったヨーグルトの賞味期間は？→使用された牛乳の賞味期限を目安にしてください。冷蔵庫ないでも少しずつ発酵が進みますので、酸味が増し、固くなります。できるだけお早めにお召し上がり下さい。Q10 ヨーグルトが均一に固まらなかったけど、どうして？原因として考えられることは、(1)牛乳、タネ菌が古かった。(2)タネ菌を入れてからよくかき混ぜなかった。(3)通電中に中をかき混ぜたり本体に振動を与えた。以上のことをご確認の上、もう一度作りなおしてください。＜ヨーグルトレシピをご紹介＞■フルーツの砂糖煮（1）いちご・いちじく・りんご等を刻み、砂糖を振りかけてしばらく置きます。（2）水分が出てきたら火にかけ、煮詰めながらアクを取り、水分を少し残して火を止めます。（3）冷蔵庫で冷やしてヨーグルトにかけて食べます。※ブランデーやリキュールなどで香りづけすると、さらにおいしくいただけます。■フルーツの電子レンジ煮砂糖を使いたくない場合はレンジでチン！（1）りんごをスライスし、器に入れてラップをかけてチンします。（2）りんごの水分が出ますが、そのまましばらく置いておくと水分が再び吸収されます。（3）ヨーグルトにかけてお召し上がりください。■フローズンヨーグルト（1）ブルーベリーなどフルーツを冷凍庫で凍らせます。（2）凍ったフルーツとヨーグルトをミキサーに入れ撹拌し盛り付けます。※ヨーグルトを凍らせるとシャーベット風になります。■ヨーグルトドレッシング（1）フレンチドレッシングやマヨネーズに塩・こしょう・レモン汁などを適量ふります。（2）ヨーグルトをよく混ぜ合わせ、サラダなどにかけていただきます。※お好みでオリーブオイルやハーブを加えてもおいしくいただけます。■ヨーグルトチーズ（1）ざるにふきんを敷き、ヨーグルトを入れて、ボウルを水受けにして冷蔵庫で一晩置きます。（2）水分が落ちたら塩などで味をつけ、パンにつけたり、サラダに入れたりなどして使いましょう。※落ちた水分(乳清)はカレーやシチューの隠し味にしたり、スキンケアパックとしてお使いいただけます。■チキンのヨーグルト焼き（1）にんにくをすりおろし、ヨーグルトに混ぜ、さらに唐辛子・塩・こしょう・オリーブオイル・お好みのハーブを適量加えます。（2）鶏肉はフォークなどで数か所穴を開け、(1)に一晩漬け込みます。（3）200-220℃のオーブンで15-20分焼きます。※ヨーグルトの成分が肉をやわらかくする効果があるので、下味としてだけでなく、漬け込み用としてもヨーグルトは大変便利です。
販売店：生活発掘倶楽部楽天市場支店 ￥2,100 送料別 |
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