トーホクコリアンダーの種 | |
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コメント タイではパクチーと呼ばれ、トムヤムクンなどのスープをはじめとしたさまざまな料理に用いられています。コエンドロや香菜とも呼ばれます。“カメムシ草”なんて呼ばれることもありますが、エスニック料理には特に欠かせないハーブです。 収穫 草丈が20cm程になったら葉を摘み始めます。種子を取る場合は種子が薄い褐色になり始めたら株ごと刈り取り、逆さにして日陰に吊るし、種が飛び散る前に摘み取ります。 草丈 30〜60cm 発芽適温 20〜25℃ 播種時期 春まき：3月下旬〜5月下旬秋まき：9月上旬〜10月下旬 収穫時期 春まき：6月上旬〜10月下旬秋まき：10月上旬〜11月下旬 花言葉 隠れた長所 容量 5ml1袋で約60本分です。 育て方 日当たりを好みます。やや日陰の場所でも育ちます。やや水を好むので、夏場の乾燥に注意します。雨などに当たって葉や茎に泥が付くと病害虫にかかりやすくなるので株元に敷きワラやバークチップをしてドロ跳ねを防ぎましょう。 備考 種子は本質上、100％の純度は望めません。また、播種後の栽培条件、天候などにより結果が異なります。商品の生長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。ご了承ください。
販売店：Ivy ￥210 送料別 |
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