【イタリアの野菜の種】 イタリアントマト・サンマルツァーノ Hortus社 | |
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●種まき 3〜 5月 ●植付け 5〜6月 収穫 6￣10月 【種まき】日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土を十分湿らせ、育苗ポット等に3〜4粒を点蒔きにし発芽までの約7〜10日は強い日差しや雨から守り、表面が乾燥しないように丁寧に潅水をします。2〜3度の間引きを重ね徒長を防ぎ健全な苗が育つようにします。【植えつけ】5月ころ花芽が付いたら露地に株間60〜70cmで根張りのしっかりとした苗を選び根土ごと有機肥料と一緒に植えつけ土寄せをし支柱を立てます。 【収穫】 播種後70〜80日、100 g 前後の細長い中玉、果肉が厚くて水分、種が少なく酸味と甘味のバランスが良く、加熱調理する事でコクの深いトマトソースができます。イタリア料理の定番中の定番、ドライトマト用として、またグルタミン酸などのアミノ酸も豊富。種子消毒にチラウムを使用 ■生産地 イタリア 内容量 1g 発芽率75%
販売店：ミセスリビング ￥472 送料別 |
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