骨付きラムレッグカット済み1pc 約1kg （仔羊の骨付きモモ肉ぶつ切り）【YDKG-tk】お肉はやっぱり骨付き肉で！ | |
 |
【バーベキューおすすめアイテム】 骨付きラムレッグを骨の付いた状態のままカットしました。煮込み料理やステーキとしてどうぞ。 骨付きラム肉を使った一押し料理：モロッコの郷土料理、タジン鍋や本格的なラムカレーに最適の材料♪ モロッコ料理店様やインド料理店様でもご利用いただいている部位です。流通形態：冷凍内容量：1pc（約1kg 大小混合で3枚〜8枚程度。在庫状況によって入数に差あり）≪お蔭様で、長期にわたり売れ筋ランキング入り！有難うございます。≫ ■ラム肉Q & A● ラムとマトンの違いは？ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。● ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。● おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。---------------------------------ラベル表示：（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） 原材料：ラム肉 内容量： 約1kg 保存方法： 要冷凍-18℃以下原産国： オーストラリア または ニュージーランド---------------------------------
販売店：The Meat Guy（ザ・ミートガイ） ￥2,380 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |