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ノブァの認定有機栽培(オーガニック)ドライフルーツ・ナッツは世界各地の生産者によって日々精一杯育てられたものです。ヨーロッパ・オーストラリア・アメリカなどの有機栽培認定機構のもっとも厳しい基準のもとで生産され、素材のむこうに畑が見える生産者から直接輸入しています。又、ノブァは定期的に農家を訪ね、生産者の方々と交流をはかることも大切にしています。 ノブァの有機栽培ナッツは・・・ 農 家 1、土壌の段階から3年以上化学肥料を一切使用せず、有機肥料のみを使用する。 2、成長ホルモン剤、殺虫剤、殺菌剤、除草剤などの化学合成薬品等を収穫前3年以上は 使用しない。 3、栽培期間中に化学肥料や化学合成薬品等を使用しない。 4、収穫、選別、移動時に化学合成薬品等の使用や汚染・混合がないこと。 加 工 5、原料に有機農産物を使用し選別、加工、貯蔵などの工程において、化学合成薬品等の 使用や汚染・混合がないこと。 6、収穫後のフルーツは、天日乾燥又は低温オーブンで乾燥させる。 流 通 7、ポストハーベストは行わず、保管時も薬品の使用や汚染・混合がないように管理する。 8 、自社予約コンテナーにて輸入、痛みやすいものは冷蔵コンテナーを使用。 9 、日本の港で植物検査があり、検査後燻蒸された物は加工販売しない。 袋 詰 め 10、輸入後、Novaの低温倉庫で保管。 11 、合成保存料などの添加物などを一切使用せず袋詰めをおこなう。 栄養分析データー(100gあたり) エネルギー 299kcal たんぱく質 3.1g 脂肪 0.5g 糖質 73.5g ナトリウム 8mg カリウム 885mg 鉄 1.2mg 食物繊維 5.7g
販売店：おおばこ ￥1,520 送料別 |
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