届いたらすぐできる♪【送料無料】1,980円！漬物屋が作った「熟成ぬか床お試しセット」（タッパー容器・熟成ぬか2kg・説明書）【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【東北復興_福島県】【マラソン1207P10】“ぬか漬初心者”の方にピッタリ♪お手入れ簡単！、野菜を入れるだけの簡単便利なぬか床セットです！ | |
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届いたらすぐできる！送料無料『熟成ぬか床お試しセット』 西野屋の「熟成ぬか床セット」は、毎日かき混ぜなくても大丈夫なので、初心者の方にもオススメです。 国産の米ぬかを使用した熟成ぬか床は自然な環境で発酵させている為、届いた次の日には美味しいぬか漬けが食べられます！ お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも最高の一品料理になります。 市販のぬか漬では満足できない方、本物のぬか漬を食べてみて下さい。 西野屋 ■商品説明■ ■内容量 ●タッパー容器（縦170mm×横230mm×高90mm ●熟成ぬか床 2kg 【原材料名】米ぬか（国内産）、食塩、酒粕、唐辛子、とろなし昆布 ■賞味期限■ 要冷蔵（1度〜10度）6ヶ月（未開封） ■保存方法■ 保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。 ■お届けについて■ 輸送温度帯：冷蔵 通常は冷蔵発送いたします。 ■お届け日・時間帯指定■ ・ご到着時間の指定は下記の6つからお選びいただけます。 ■お支払いについて■ ■この商品を携帯（モバイル）で■※上記の写真では、タッパー容器ではなく 野田琺瑯製のホーロー製漬け物容器「ぬか漬け美人」 を使用していますが、手順は同じですのでお試し下さい。 ●ぬか漬 Q＆A●（乳酸菌、酵母菌は生きています。） Q．白いカビ状の斑点が出てきたけど・・・・・！？ A．これは産膜酵母の品質には問題ありません。その部分をそぎ取り、塩を補充してください。 （冷蔵庫の場合はかき混ぜ不要ですが、常温の場合は1日1回はかき混ぜてご利用下さい） Q．酸味が強い・・・・！？ A．乳酸菌の過剰によるものです。乾燥させた卵の殻をもみほぐして入れて下さい。そのほか、赤唐辛子、からし粉等も効果があります。 Q．シンナー臭がしてきた・・・・！？ A.．原因は、雑菌です。まず、食塩を補充してください。また、赤唐辛子、からし粉、にんにく等にも静菌力がありますので適量に入れてください。 Q．苦くなってきたけど・・・・！？ A．野菜にはまれに苦いものがあり、この苦みがぬか床に移り、後から漬ける野菜も苦くなってしまう事がありうます。もったいないですが、半分以上入れ替えてください。
販売店：キムチと松前白菜漬の「西野屋」 ￥1,980 送料込 |
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