ごま豆腐の素 500gお湯と混ぜるだけで簡単にごま豆腐ができます！ | |
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■手作りでは手間のかかるごま豆腐を、お湯と混ぜるだけで簡単に作ることができます。 ■お湯で混ぜるので、手作りや市販品より安価に作ることができます。 ■ごま本来の風味をしっかり出した、手作り感のあるごま豆腐を作ることができます。 ※原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む 【保存方法と賞味期間】 冷暗所にて7ヶ月 ◇使用方法 〜材料〜 水 … 2,500ml（本品の5倍量） 本品 … 500g（1袋） 1 鍋に水2,500ml（本品の5倍量）を入れ、沸騰させます。 2 沸騰した鍋を火から外し、本品1袋（500g）をかき混ぜながら入れ、ダマがなくなり、とろみが出るまでしっかりと混ぜます。 3 混ざったら器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。 （冷蔵庫で約1時間が目安） ☆簡単アレンジ☆ 〜抹茶豆腐を作ろう〜 ■作り方■ 〜材料〜 抹茶粉末 … 20g（本品の4％量） 水 … 2,500ml（本品の5倍量） 本品 … 500g 1 ボールに本品と抹茶粉末を入れ、なじむように泡だて器でしっかりと混ぜます。 2 鍋に水を入れて沸騰させます。 沸騰したら火から外し、「1」で作った粉をしっかりかき混ぜながら混ぜます。 3 完全に混ざり合ったら器に入れ、冷蔵庫で約1時間冷やし固めます。 4 冷え固まったら、カットして盛り付けましょう。 お好みでだし醤油、黒蜜などをかけてお召し上がりください。
販売店：日本食研業務用ストア ￥1,890 送料別 |
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