土佐はちきん地鶏 砂肝たっぷり 1kg鶏専門店 御用達メール便不可商品です。【高知県産 地鶏】 | |
 |
【発送】クール（冷凍）便でお届けします。【内容量】土佐はちきん地鶏 砂肝：約1kg【お召し上がり方】加熱してお召し上がりください＊メール便不可（システムの都合上選択できますがご利用できません）＊天候や生産状況により、着日指定のご希望に添えない場合や、発送までお時間をいただく場合がありますので、予めご了承ください。＊モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。また外装（パッケージ）は予告なく変更する場合がございますのでご了承ください。＊返品不可商品です。「 土佐はちきん地鶏 砂肝 」土佐はちきん地鶏の故郷大川村は四国のちょうど真ん中辺りにあります。山奥の自然豊かなこの村で親鶏に卵を産ませてかえしヒナから大切に飼育し生産履歴をしっかりと管理する一貫生産をしています！鶏は太陽の光を沢山浴び山からの湧き水とキレイな空気の中で大自然を走り回りながら過ごします♪高知県は日本鶏の主な34品種のうち原産の鶏種8品種を占めており鶏大国土佐といわれています。高知県原産の地鶏、肉質に優れた“土佐九斤のオス”と食味性と増体性を兼ね備えた地鶏“大軍鶏のメス”を自然交配させ、更にそこから生まれた“クキンシャモのオス”と育成期の増体性に優れた“白色プリマスロックのメス”を交配させて生まれたのが“土佐はちきん地鶏”です。土佐人の気質を表現する言葉として男性は「いごっそう」女性は「はちきん」という言葉があります。「いごっそう」は「一徹で筋を通す、どこか憎めない土佐の男の人」の事を指し、「はちきん」は「元気で気が強くはつらつとした性格で人に受け入れられやすい女の人」のことを指しています。“土佐はちきん地鶏”の名前の由来はここから来ており、他にも、土佐はチキン（鶏大国土佐から）、八斤（土佐久斤より一斤少ない八斤）も名前の由来です。大自然の中で走り回っているので余分な脂がなく雑味・臭みもありません。弾力のある肉質で噛むほどに鶏本来の旨みと甘みが広がります！幕末の英雄、坂本龍馬も好んで食べた土佐の地鶏を一度ご賞味あれ♪地元高知からNatureFactory（ネイチャーファクトリー）がお届けいたします！はちきん地鶏 一覧はこちら
販売店：ネイチャーファクトリー ￥1,500 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |