送料無料＆オマケ付き【漁師のかえりちりめん200g】×2袋セット今ならご購入者全員にもれなく「干しえび」と次回送料200円引き券プレゼント2セット同梱ならもう1袋オマケ♪なんと総計ドカンと1kg伊吹島沖産しらす【ちりめん】【乾物】【冷凍便】ただのちりめんとは一味違う大人の階段を一歩のぼったちりめんじゃこ | |
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■商品説明■ 商品種別名 （地方名、別名等） ちりめんじゃこ、しらす干し、上乾ちりめんじゃこ、かえりちりめん、かちり 用途 おつまみ、料理のトッピング、じゃこトースト、佃煮 内容量 200g×2袋 原料 カタクチイワシ（香川県伊吹島沖産）、食塩 保存方法 10℃以下で保存 冷凍保存すると1ヶ月以上保存可能 賞味期限 目安：冷蔵で1ヶ月 （詳細期限は本体記載） 発送 本製品で使用しているいわしの稚魚は、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。ご好評頂きありがとうございます m（＿ ＿）m 上乾ちりめん。 噛むほどにじわじわ滲む旨みとカルシウムの嵐！ 無添加、自然食品だから安心して小さなお子様にもオススメできます。 ちりめんってイリコ（カタクチイワシ）の赤ちゃんって知ってました？ 当社はイワシ漁の網元で、幼魚であるチリメンから成魚のイワシまですべて獲っています。 値段はすべて網元価格！！ 品質もピンからキリまですべて取り揃えています。 （秀品⇒優品⇒訳あり品） 瀬戸内は全国に名だたるチリメン＆煮干の産地です。 名産地の美味しいものをまごころ込めてお届けいたします。 今回ご用意したのは 【かえりちりめん】 ズドン！とくる旨味成分 ちりめんじゃこにはない濃い旨味が特徴 ちりめんじゃこが育つと「かえりちりめん」になります。ちりめん⇒かえりちりめん⇒かえりいりこ⇒小羽いりこ⇒中羽いりこ⇒大羽いりこ大きさによって上のように呼び方が変わります。 「ちりめん」と「かえりちりめん」の簡単な見分け方は 「おなか」 です。かえりちりめんの「おなか」をみると内臓部分が銀色の膜で覆われ守られているのがわかります。 しかしちりめんはまだ内蔵が発達しておらず全身同じ色です。 つまり！！ここが 味のターニングポイント！内臓部分はどちらかというと「苦味」を生じます。ちりめんはこの苦味がないので万人に愛されます。 ところが、時としてわずかな苦味は旨味を引き立たせるのです。そう！ それがかえりちりめんの一番の特徴ズトンとくる旨味なのです。 これが小羽くらいになると徐々に苦味が強くなり好みのハッキリわかれる味になります。 お酒好きの方は「ちりめん」より「かえりちりめん」の方が気に入るかもしれませんよ（＾＾） 【かえりちりめん2袋セット】計400g（200g×2） ちりめん2パックセット（200g×2袋） 通常1袋（200g）1000円 送料（関東の場合）990円なので 2袋で合計2990円ですが！ 今回のかえりちりめんはコレ1袋分200gってこんなにたっぷり♪ ※ご使用は一度限り、使用期限等あり。詳細は券に記載しております もう1袋おまけ♪ 2セット同梱なら大満足の5袋でお届け楽天「ちりめんじゃこ」ランキングでも上位にランクイン!!
販売店：瀬戸内の珍味＠網元大将 ￥2,000 送料込 |
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