【送料無料】島根特産西条柿こづち5kg箱(L玉寸)忘れられないこの甘さ！絶妙な食感と風味は格別です。一度は食べて頂きたいおすすめの柿です | |
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＜島根西条柿の美味しい食べ方と保存方法＞●西条柿「こづち」は、成熟しても果皮は黄緑色のままですが、糖度は他の品種よりも高く、渋抜きして食べる柿です。あわせ柿(渋抜きした柿)独特の、上品な甘さと果汁の多さ、硬すぎず、軟らかすぎずの絶妙な食感と風味は最高です。●この柿はドライアイスによる渋抜きをしています。開封日以前にポリ袋を開けますと渋が残ります、開封は日付を確かめてから開けてください。※最初に開封された時は柿を袋から取り出し、1時間程度おいてから食べられると、西条柿独特の風味が増し、より美味しく召し上がることが出来ます。●西条柿は一度果皮面を乾燥させると軟化が促進されますので、柿を取り出したらすぐポリ袋の口を閉めて冷蔵庫に入れておくと日持ち致します。※軟らかくなっても、全く問題はありません。お好みの硬さでお召し上がりください。開封日以後はなるべく早くお召し上がりください。■内容量 5kg(34個〜38個)※サイズ・個数の指定はご遠慮ください。■発送予定日は10月下旬より順次発送元は「渋柿」なんです！その渋を抜くと・・・「とにかく甘い！」島根西条柿「こづち」神さんの国のうまい柿だけん食べてごしなさい主産地出雲地方は出雲大社のお膝元、旧暦10月は神在月(かみありづき)と言い全国の神々が集まってきます。「美味しい柿だから、ぜひ召し上がってください。」と言う出雲弁です。太陽がいっぱい！手入れの行き届いた柿畑は、太陽をいっぱい浴びるように横に枝を伸ばして余分な葉も取ります。美味しい柿作りの基本です。収穫した柿を等級・サイズごとに選果します・・・ここからすべて手作業です。ポリ袋に柿をきれいに並べて、そして渋抜きのドライアイスを入れて封をします。箱を閉じたら最後に渋抜きが完了する、開封日を記入して・・・OK！さあ、出荷です。おいしい上に、とってもヘルシー！〜柿で健康家族〜
販売店：フルーツまき ￥3,980 送料込 |
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