津田孫兵衛 刺身風小鯛の昆布締め（こぶ締め）半樽【あす楽対応】笹漬け専門店 津田孫兵衛 昆布の旨みをたっぷり吸った薄味のお刺身。真に【昆布締め】の旨みです。そのままで。ワサビ醤油で。お茶漬けで。 | |
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若狭湾沿岸で水揚げされた新鮮な連子鯛を手作業で3枚に卸し、塩でしめた後昆布と一緒に杉の木樽に詰め旨みを凝縮しました。≪笹漬≫と違うのは酢に通さない製造方法。その為食感は刺身に近くなります。しかし、昆布の旨みを吸っているので≪刺身≫より生臭さがありません。だから、醤油を漬けなくても美味しくお召上がり頂けます。また、ワサビと一緒にご飯にのせて【お茶漬】に。お椀にはさみこんだ昆布と共に入れ、熱いだしを注いで【お吸い物】に。お好みでワサビ醤油で【お刺身風】に。≪笹漬≫との違いをお楽しみ下さい。高電圧凍結の説明は⇒コチラから商品名小鯛の昆布締め−半樽内容量（製造時） 内容量85g・時期によりますが6から8枚前後。原材料地場の小鯛・羅臼産昆布・天然塩原産地若狭湾沿岸消費期限要冷凍で販売日より30日目 (酢の通してないので解凍後は2日以内にお召上がり下さい)商品説明日本海で水揚げされる、可愛い小鯛を3枚に卸して、ミネラルの多い塩を使い 最高級北海道の羅臼産昆布にこだわって造り上げました。冷たく冷やしておいて何も漬けずにまず食べて下さい。少量のお醤油で、更に甘みが増します。 その他※沖縄への発送は通常料金となります。ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛
販売店：ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店 ￥1,830 送料込 |
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