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補充用熟成ぬか(500g)補充用の熟成ぬかです。野菜を数回漬けると水分が多くなってきますので、補充ぬかをひと振りか、ふた振り加えてください。ぬか床が減ってきたら約(50〜80g)加え、よくかき混ぜてください。ぬかみそは空気を好みますので、毎日こまめにかき混ぜて空気を入れて下さい。 ※米ぬかに含まれる油成分によって唐辛子の持つ
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詳細情報みる販売店:無農薬野菜のミレー
なたねサラダ油(600g)このなたねサラダ油は、非遺伝子組み換え菜種を原料とし、一番しぼりのなたね油を天然物のみで製造したサラダ油です。 ヘキサン(石油化学製品)を使わないで自然の圧搾法で搾油し、精製工程に於ても、化学的に合成された食品添加物は、一切使用しておりません。 安心してお使いいただけるサラダ油です。 【商品名】なた
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詳細情報みる販売店:無農薬野菜のミレー
有機JAS有機ストロベリージャム 220g砂糖不使用 果肉たっぷりすっきりとした甘酸っぱさが美味■有機JAS認定 ■りんごからつくったペクチンを使用 保存料・着色料等不使用 ■パンにつけて食べる デザートのフルーツソースにする有機いちご(スペイン産)、有機濃縮果汁(グレープ・レモン:イタリア産)、ペクチン(りんご由来:フランス産)、寒天(ア
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詳細情報みる販売店:有機家
私の台所 ペクチン 30g_●商品説明 リンゴから抽出されたペクチンです。主に、ご家庭でのジャムを凝固するときにお使いいただけます。 <使用基準> ジャムを作る際にご使用ください。鍋で材料を煮詰め、全量の1%〜1.5%のペクチンを少量の砂糖と混ぜ合わせて少しずつ鍋に加え、とろみがつくまで煮詰めてください。(直接ペクチンを入れる
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詳細情報みる販売店:ママの手作りパン屋さん
《アリコス》ピスタチオクリーム【40g】 品 名 《アリコス》ピスタチオクリーム【40g】 商 品 特 徴 世界の生産量の1%しかないシチリアのブロンテ産ピスタチオを使用した商品です。ピスタチオの風味と香ばしさがいっぱい詰まっています。着色料不使用の自然なピスタチオグリーンも綺麗です。 パンに塗る以外、プレーンなクレープやビスケッ
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詳細情報みる販売店:プロフーズ
イチゴプレザーブ 10P01Mar11良質のイチゴをふんだんに使い一つ一つ手作りのストロベリープレザーブです。もちろん、合成着色料、甘味料、保存料は一切使用しておりません。どうぞ安心してご賞味下さい。内容量:300g原料:いちご産地:長野県産その他原材料:水あめ、ビート糖安定剤(ペクチン)酸味料
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詳細情報みる販売店:このえパン
手作りおふくろ自慢米みそ・こし(1kg)※こちらの商品は送料のほかにクール料金がプラスされます。(ミレー定期会員の方:168円〜、一般の方:210円) 伝統の大きな木樽でたっぷり時間をかけて熟成させた赤味噌です。「毎日食べるものだから、余計なものは一切加えず、すべて手づくり。昔の人が食べていたのと同じように美味しい味噌を食べてもらいたい」
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詳細情報みる販売店:無農薬野菜のミレー
自然海塩・海の精(240g)自然海塩 海の精は、美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ伊豆大島で黒潮が運ぶ清麗な海水だけを原料に生産し、他の塩や苦塩(にがり)、固結防止のための添加物は一切加えていない純国産の自然海塩です。 自然海塩とは、海水だけを原料に、食品添加物や加工助剤を使用せず、太陽熱や風力などの自然エネルギーや平釜を使用
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