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骨をたっぷり炊き込んだ、鰻蒲焼のたれ。鰻の骨を贅沢に使った蒲焼のたれ。1本180mlたれビン入り。鰻の骨を素焼きして醤油、みりん、酒、砂糖で煮詰めました。賞味期限:冷蔵1ヶ月。冷凍3ヶ月。冷凍しても硬く凍ることはありません。なお、材料の醤油の原料に大豆が含まれています。鰻の骨をたっぷりと使って煮詰めた蒲焼のたれ。味は、九州味で少し甘めで
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詳細情報みる販売店:鮎と鰻の児玉鮎店
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