A．R．Iのお菓子の提案 [ 森岡梨 ]【送料無料】 | |
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Dailyマフィンとビスケット 森岡梨 文化出版局発行年月：2005年09月 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784579209569 森岡梨（モリオカアリ）1977年東京生れ。ニットデザイナーの母親のもと、青山で育つ。幼少よりパン、お菓子作りが好きで、美術大学を卒業後はニューヨークの製菓学校、レストラン等で修業し、帰国後、カフェ勤務を経て、東京・青山に「A．R．I」をオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） スイートマフィン（ブルーベリークランブル／バニラビーンズ／ピーナッツバターチョコチップ ほか）／お食事マフィン（プレーン／あめ色玉ねぎ／ゴルゴンゾーラクランブル ほか）／ビスケット（プレーン／パルメザンチーズ／チョコチャンク ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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