基本のカクテル【送料無料】 | |
 |
定番から人気の焼酎カクテルまで 特選実用ブックス 世界文化社発行年月：2005年12月 ページ数：143p サイズ：全集・双書 ISBN：9784418053247 北村聡（キタムラサトシ）丸ノ内ホテル飲料部マネージャー兼チーフ・バーテンダーを経て、銀座の老舗「JBA BAR SUZUKI」にてチーフ・バーテンダーを歴任。東京都カクテルコンテスト3年連続優勝、サントリー・カクテルコンテスト2年連続グランプリ、全国バーテンダー・カクテルコンテスト3年連続金賞など、オリジナルカクテルを生み出す鋭い味覚と秀逸なバーテンダー技能をいかし、平成9年に「BAR洋酒博物館」を開店。（NPO法人）プロフェッショナル・バーテンダーズ機構バイスチェアマン。サントリースクール講師。平成16年全国泡盛カクテルコンテスト優勝、沖縄県知事賞受賞など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） カクテルとは／ジンベース／ウオッカベース／ラムベース／テキーラベース／ウイスキー＆ブランデーベース／リキュールベース／ワイン＆シャンパンベース／日本酒＆焼酎ベース／北村流オリジナルカクテルを作る秘訣5カ条／カクテルに合う簡単料理／カクテル基礎知識 飲みたい！飲ませたい！絶対おいしいおすすめの配合。スタンダードカクテル130種、オリジナルカクテル72種。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
販売店：楽天ブックス ￥1,365 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |