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梅酒の基本【送料無料】日本が誇る梅酒を完全ガイド! エイムック エイ出版社発行年月:2010年05月 ページ数:125p サイズ:ムックその他 ISBN:9784777916412 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学
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世界一旨い日本酒【送料無料】熟成と燗で飲る本物の酒 光文社新書 古川修 光文社発行年月:2005年06月20日 予約締切日:2005年06月13日 ページ数:228p サイズ:新書 ISBN:9784334033125 古川修(フルカワヨシミ)1948年東京都生まれ。東京大学工学部卒業、同大学院修了。工学博士。ホンダの研究所で
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カクテル大事典800【送料無料】成美堂出版株式会社 成美堂出版発行年月:2003年10月 ページ数:319p サイズ:単行本 ISBN:9784415022642 ジン・ベース・カクテル/ウオッカ・ベース・カクテル/ラム・ベース・カクテル/ブランデー・ベース・カクテル/ウイスキー・ベース・カクテル/テキーラ・ベース・カクテル/ワイ
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日本酒の選び方【送料無料】至高の一本を手に入れる エイムック エイ出版社発行年月:2010年03月 ページ数:136p サイズ:ムックその他 ISBN:9784777915989 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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焼酎ぐるぐる [ 大田垣晴子 ]【送料無料】大田垣晴子 ワニブックス発行年月:2003年04月 ページ数:143p サイズ:単行本 ISBN:9784847014642 まず焼酎入門/壱岐ぐるぐる/大分ぐるぐる/熊本ぐるぐる/宮崎ぐるぐる/鹿児島ぐるぐる/奄美ぐるぐる 九州の蔵元二十八蔵と名湯を訪ねるおんな旅。飲んで飲まれて焼酎蔵元ぐるぐる巡
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ウイスキーの基礎知識【送料無料】食の教科書 エイ出版社発行年月:2010年10月 ページ数:199p サイズ:単行本 ISBN:9784777917532 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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南部杜氏の詩【送料無料】河北選書 冨樫茂 河北新報社発行年月:2010年06月 ページ数:159p サイズ:単行本 ISBN:9784873412443 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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NBAオフィシャル・カクテルブック新版【送料無料】日本バーテンダー協会 柴田書店発行年月:1994年10月 予約締切日:1994年10月10日 ページ数:321p サイズ:単行本 ISBN:9784388057436 カクテルの基本技法/カクテルの知識と技術/カクテルの基本材料/副材料とデコレーション/カクテル・レシピI ショート(ベース別)/カク
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初歩からわかる日本酒入門【送料無料】きき酒師が本気で選んだ、本当においしい日本酒82種 主婦の友ベストbooks 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 主婦の友社発行年月:2011年01月 ページ数:174p サイズ:単行本 ISBN:9784072752111 序章 日本酒の世界へ飛び込んでみよう/1章 押さえておきたい日本酒の飲
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焼酎の基礎知識【送料無料】世界に誇るニッポンの蒸留酒 食の教科書 エイ出版社発行年月:2011年03月 ページ数:189p サイズ:単行本 ISBN:9784777919048 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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日本の酒【送料無料】岩波文庫 坂口謹一郎 岩波書店発行年月:2007年08月 ページ数:258p サイズ:文庫 ISBN:9784003394519 坂口謹一郎(サカグチキンイチロウ)1897(明治30)年11月17日新潟県高田(現、上越市)に生まれる。1922(大正11)年東京帝国大学農学部農芸化学科卒業。1932(
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焼酎・泡盛味わい銘酒事典【送料無料】木村克己 新星出版社発行年月:2004年10月 ページ数:206p サイズ:単行本 ISBN:9784405091221 木村克己(キムラカツミ)1953年生まれ。日本酒造組合中央会認証日本酒スタイリスト。きき酒師呼称資格制度創設者。1985年日本最高ソムリエ、1986年第1回パリ国際ソムリエコンク
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日本酒を味わう【送料無料】田崎真也の仕事 朝日選書 田崎真也 朝日新聞出版発行年月:2002年05月25日 予約締切日:2002年05月18日 ページ数:195p サイズ:全集・双書 ISBN:9784022598011 田崎真也(タサキシンヤ)1958年東京生まれ。83年日本で開催された、「第3回全国ソムリエ最高技術賞コン
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日本酒の基本【送料無料】造りから味わいまで…日本酒のすべてがわかる! エイ出版社発行年月:2010年12月 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784777918171 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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カクテル・パーフェクトブック【送料無料】定番からオリジナルまで有名ホテル・バーの味とレシピ 実用best books 桑名伸佐 日本文芸社発行年月:2006年02月 ページ数:383p サイズ:単行本 ISBN:9784537204230 桑名伸佐(クワナシンスケ)1948年福岡県生まれ。1966年藤田観光株式会社太閤園入社。1968年同
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旨い!本格焼酎飲み比べ【送料無料】一個人編集部 ベストセラーズ発行年月:2004年11月01日 予約締切日:2004年10月25日 ページ数:146p サイズ:単行本 ISBN:9784584165515 本格焼酎党に聞く「私流、焼酎の楽しみ方」/中井美穂さんが待ちこがれる洞窟の中の古酒ー本格米焼酎「巌窟王」夢の世界/焼酎に魅せられ
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愛と情熱の日本酒 [ 山同敦子 ]【送料無料】魂をゆさぶる造り酒屋たち 山同敦子 ダイヤモンド社発行年月:2005年11月 ページ数:301p サイズ:単行本 ISBN:9784478960974 山同敦子(サンドウアツコ)食と酒のジャーナリスト。JSA認定ソムリエ、SSI認定きき酒師。東京生まれ、大阪育ち。上智大学文学部卒業、新聞社を経て、出
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焼酎手帳【送料無料】「焼酎アドバイザー」認定 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 東京書籍発行年月:2010年08月 ページ数:215p サイズ:単行本 ISBN:9784487804221 芋/麦/米/黒糖/そば/酒粕/清酒/じゃがいも/栗/胡麻/シソ/人参/大根/泡盛 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お
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カクテル完全ガイド【送料無料】5本で100種以上つくれる YYT project 池田書店(新宿区)発行年月:2005年06月 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784262129143 5本で100種以上つくれるカクテルスタートセット/第1章 カクテルづくりの方程式(カクテルの分類/カクテルの方程式 ほか)/第2
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発酵道【送料無料】酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方 寺田啓佐 スタジオK 河出書房新社発行年月:2007年08月 予約締切日:2007年08月23日 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784309907451 寺田啓佐(テラダケイスケ)1948年、千葉県生まれ。自然酒蔵元『寺田本家』23代目当主。
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新世代日本酒が旨い【送料無料】いま飲むべき全国の36銘柄 角川SSC新書 風間りんぺい 角川マガジンズ 角川グループパブリッ発行年月:2010年01月 ページ数:191p サイズ:新書 ISBN:9784047315150 かざまりんぺい(カザマリンペイ)1952年、東京都生まれ。アウトドア・キャンプ・料理・親子遊び関連のコーデ
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日本酒手帳【送料無料】「〔キキ〕酒師」認定 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 東京書籍発行年月:2010年08月 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784487804177 北海道・東北(國稀(北海道/國稀酒造)/国士無双(北海道/高砂酒造) ほか)/関東・甲信越(郷乃譽(茨城県/須藤本家)/筑波(茨
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シングルモルトウィスキー大全【送料無料】土屋守 小学館発行年月:2009年12月 予約締切日:2009年11月25日 ページ数:319p サイズ:単行本 ISBN:9784093878685 土屋守(ツチヤマモル)1954年新潟県佐渡生まれ。学習院大学文学部卒。週刊誌記者を経て1987年から93年までイギリスに滞在。日本語情報誌の編集に携
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焼酎ぐるぐる【送料無料】MF文庫 大田垣晴子 メディアファクトリー発行年月:2010年02月 ページ数:158p サイズ:文庫 ISBN:9784840131971 大田垣晴子(オオタガキセイコ)1969年神奈川県横浜市生まれ。武蔵野美術大学卒業。新聞、雑誌、広告等で活躍中の人気画文家(本データはこの書籍が刊行された当時に
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銘酒コレクション和酒(2008年版)【送料無料】日本酒焼酎泡盛極上のニッポンの酒に惚れる・愛でる・ Hinode mook 日之出出版発行年月:2007年12月 ページ数:119p サイズ:ムックその他 ISBN:9784891987510 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医
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安くてうまい日本酒186選【送料無料】地酒スペシャリストの会 講談社発行年月:2009年12月 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784062158619 北海道・東北/関東/甲信越/北陸/東海/近畿/中国・四国/九州・沖縄 すべて一升びんで2500円以下。地元の晩酌酒はこれだ。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お
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