旭屋出版 Cafe&Restaurant 2011/10 大特集 創作コーヒー | |
Cafe&Restaurant (カフェ&レストラン)2011年10月号大特集 創作コーヒースイーツやカクテルの要素を取り入れた、いま注目の創作コーヒーを大特集。綴じ込み付録として、日本最大のスペシャルティコーヒー展示会SCAJ2011の公式ガイドブックも!コーヒー職人が提案する 創作コーヒードリンクこれから注目! 本格コーヒーカクテルニュースタイルのコーヒーショップが作るアレンジコーヒーコーヒー専門店のアレンジコーヒー『カフェ ロッソ』『カフェ ヴィータ』が考えるアレンジコーヒードリンクコーヒーのセレクトショップ『THE COFFEESHOP』リポート!『シアトルズベストコーヒー』とコラボした最新店に注目! PIKE PLACE bar&grill『マーリーコーヒー』が日本で本格始動 他【綴じ込み付録】 日本最大のスペシャルティコーヒー展示会SCAJ2011公式ガイドブック2011年10月1日発行A4変形判 ・104ページ
販売店:FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 ¥1,260 送料別 | |
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