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カーサ ブルータス特別編集 COFFEE BOOKコーヒーをもっとおいしく飲むために。コーヒーにまつわる最新情報満載!【完全保存版】コーヒーショップ56軒全国コーヒー豆お取り寄せファイル!発行日:2011年11月10日出版社:マガジンハウスムックサイズ:28 x 22.6 x 1 cm 全114ページ目次(一部)FRESH COFFEE FOR NEW GENERATIONベイエリアで沸騰する、第3世代のコーヒー熱。サードウェイブ・コーヒーってなに?ポートランドのロースターは移動が基本です。COFFEE×KITCHINコーヒー好きのキッチン_1 三谷龍二CHEMEX LOVERSどうしてケメックスを使うのですか?ヴィンテージからハイテクマシンまで。コーヒーメッカニックの熱狂。COFFEE TOOLSCOFFEE×KITCHINコーヒー好きのキッチン_2 NIGO香りもコクも逃がさない!フレンチプレスの簡単メソッド。お気に入りのマグカップを見せてください。マグカップで飲む新世代。COFFEE×KITCHINコーヒー好きのキッチン_3 マイケル・ロマーノパンのおいしいコーヒー屋さん。コーヒーニュースHAVE A BREAK新世代コーヒーショップ・インデックス湘南コーヒーベルトへの旅。COFFEE×KITCHINコーヒー好きのキッチン_4 渞 忠之お取り寄せコーヒーで感動の1杯を探せ!!TOKYOバリスタ、コーヒーを語る。COFFEE×KITCHINコーヒー好きのキッチン_5 アスティエ・ド・ヴィラット「食べるコーヒー」スイーツガイド。サードウェイブがニューヨークにやってきた!アメリカ人初のバリスタ世界チャンピオン、コーヒーカルチャーを語る
販売店:FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 ¥880 送料別 | |
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