cafe sweets vol.127専門書籍も珈琲問屋 | |
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《特集》 再検証！ コーヒー × 抽出器具おいしいコーヒーに欠かせない要素といえば、コーヒー豆と抽出方法。厳選し、ていねいに焙煎した豆のもち味を、抽出で最大限にひき出します。 今特集では身近な抽出器具を再検証。ニューオープンの専門店や海外の注目店にも器具やコーヒーのこだわりについて聞きました。2011年9月5日発行
販売店：FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 ￥1,365 送料別 |
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