中国料理食語大辞典 (単行本・ムック) / 戸川隆介/編纂【送料無料選択可！】 | |
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★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞世のマニアックな食通に捧げ渾身の1冊。永久保存版。中国料理に関する用語2万6258語収録。編者が食堂、レストラン、屋台、市場を巡り、本をあさり、探り・調べ・集めて20年、ひとつの区切りとして用語辞典のかたちで集成。＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1255005メディア：本/雑誌発売日：2012/05JAN：9784901850322中国料理食語大辞典 (単行本・ムック) / 戸川隆介/編纂2012/05発売
販売店：CD＆DVD NEOWING ￥15,750 送料別 |
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