鴨鍋用のタレ鴨鍋にぴったり！なタレです！
【商品梱包内容】 鴨鍋用のタレ：40g/ヶ 【使っている原料】 しょうゆ、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、 (原材料の一部に小麦を含む) 【調理方法】 1袋をカップ4杯（約800cc)の水でのばして、用意された鍋物にそそぎ煮込んでください。（希釈はお好みによりかげんして下さい。） 【賞味期限】 1
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販売店：京阪神食品

出雲うどん 200g鴨鍋と絶妙なバランスの「出雲うどん」！
鴨鍋と絶妙なバランスの「出雲うどん」！ セットのうどんは、麺は太めで、 ほどよいコシに仕上がっています。 量もボリュームたっぷりの、出雲うどん。 うどんファンには、たまらない一品！   重量 120g
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販売店：料亭素材 老舗の味 【鴨の宴】

合鴨ミンチ(100g)　生産者直売！鮮度抜群の合鴨肉をご家庭にお届け！！鮮度抜群！産地直送！！　
「合鴨ミンチ」の特徴 鴨団子も鴨ハンバーグだって作れる！ 鴨重人気の商品！！ 豚や牛のミンチと同じように使用できます。 ハンバーグや餃子等にもお使いいただけます。 牛や豚のミンチに比べると癖がなくあっさりした味です。 2度挽きしているので、非常になめらかな食感です。 合鴨のミンチは、脂肪分が多く少し
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販売店：合鴨肉専門店「鴨重」

合鴨モモ　スライス (100g)　生産者直売！鮮度抜群の合鴨肉使用！！鮮度抜群！産地直送！！　
「合鴨モモ　スライス」の特徴 焼き鳥風や煮炊きものには モモ肉がよく合います。 合鴨のモモは、ロースに比べると筋が多いので、少し固く脂分も多いです。 このまま、串に刺して焼き鳥風にしたり、大根等の野菜などと一緒に煮込んでも美味しく食べて頂けます。 特に煮物にすると、ロースよりこちらの方が合うでしょう
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販売店：合鴨肉専門店「鴨重」

比内地鶏スープ濃縮7倍200g（3〜4人前）鴨鍋などいろいろなお鍋等に。鍋もの以外でもいろいろ使えます。
秋田伝統の味をそのままパックしました。本品のチキンエキスは、もちろん秋田県比内地鶏エキスを使用しています。比内地鶏のコクと旨みが凝縮したスープは本当に美味しい！！当店のフランス鴨肉との相性もバッチリ！！鴨鍋、鴨しゃぶ、きりたんぽ鍋は勿論のこと、うどんやおそばのおつゆにしても本当にお店のような本格的な
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

合鴨パストラミ1本約200g【岡井】「おかず 冷凍食品 業務用」[冷凍]【業務用】香り立つ黒胡椒の風味　
※この商品は、冷凍・冷蔵による配送対象商品です。配送については、こちらをご覧下さい。 合鴨パストラミ1本約200gメーカー：岡井商品番号：　135019黒胡椒のきいたピリッとした味。柔らかい肉質の合鴨スモークの表にブラックペッパーをふんだんにちりばめました。ビールはもちろん、オードブルに人気の一品で
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販売店：Z-FOODS

鴨ハンバーグ1個　160g　1個ボイルで10分！ソースはいりません！お子様にも人気の
1個から販売開始しました！▲袋のまま10〜15分ボイルするだけ！解凍してから温めれば早いです。●2008年3月1日月刊誌　食楽 4月号鴨ハンバーグが紹介されました。●2004年11月2日FBS福岡放送　めんたいワイド「産直一直線」で鴨ハンバーグが紹介されました。●2005年2月1日KBC九州朝日放送
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

実店舗の人気メニュー鴨なんせいろの具（1人前）10P23oct10お湯ポチャで温めるだけで老舗蕎麦店の人気メニューができちゃう！
内　　　容 鴨なんせいろの具（1人前） 賞味期限 3日(未開封) 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 調理方法 袋のまま湯煎して暖めてください 原材料 合鴨ロース肉・ねぎ 　醤油（小麦・大豆を含む）・砂糖・酒・みりん・調味料（アミノ酸など） 商品説明 蕎麦のつけ汁としてお召し上がりください ▼手打
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販売店：会津二丸屋蕎麦処鰊山椒漬

▼冷凍▲モミジ鶏足2kg■韓国食品■韓国料理/韓国食材/お肉/鶏肉/モミジ/鶏足9000円以上で★送料無料＋プレゼント★
商品名 モミジ（鶏の足） 内容量 2kg 保存方法 冷凍保管 原産国 日本 賞味期限 別途記載 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 配送方法 こちらの商品はクール便商品になります。 ヤマトクール便（冷凍）この商品はクール便でのお届けとなります。クール便は通
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販売店：韓グルメ

【期間限定販売】鴨ももスライス　厚切り5mm（100g：4〜5枚）冷凍
[産直青森県]●青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨のもも肉をスライスした冷凍パックです。●100g（約1人前）です。●スライスしてあるので解凍してそのまま使えます。厚切りなので焼肉にもあいます。焼きすぎに注意！！硬くて美味しくなくなります。●鴨しゃぶのつけだれにもおススメ！胡麻ドレッシング●焼肉に
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

つくね 合鴨つくね串【合鴨つくね35g×10本】焼肉 焼き肉 BBQ バーベキューつくね 合鴨つくね…ジューシーな合鴨つくねを串付きで楽しめる…つくねを堪能♪
つくね 合鴨つくねつくね 合鴨つくね…ジューシーな合鴨つくねを串付きで楽しめる…つくねを堪能♪ ※ 上記内容に沖縄離島は含まれておりません※ 冷凍品10kg(冷蔵/常温便20kg)を超えると別途送料が発生します ⇒ 送料・同梱についてはコチラをご覧ください。つくね 合鴨つくね串（35g×10本）焼き
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販売店：F・Bクリエイト

鴨肉のネギ入りダンゴ鍋セットの同梱にいかがですか？
【商品梱包内容】 鴨肉のネギ入ダンゴ：15g/ヶ×12ヶ 【使っている原料】 合鴨肉(フランス、ブラジル)、ネギ、卵白、でんぷん、砂糖、しょうが、塩、こしょう 【調理方法】 ○鴨鍋場合 鴨鍋のタレ(市販のタレでOKです。)と水を鍋に入れ、沸騰させてからダンゴを入れて下さい。味が濃い場合は、野菜等で調
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販売店：京阪神食品

鴨ロースのネギ入りつみれ（冷凍）200g煮すぎても大丈夫！さらにほろほろ
※「ネギ入つみれ」が　2012年4月1日より「鴨ロースのねぎ入りつみれ」となり、　価格も450円から490円になり販売を再開いたしました。　さらにほろほろになりました。　これからも「鴨ロースのネギ入つみれ」を　よろしくお願いいたします。 しっかり火を通してください。 しっかり煮ても“ふわふわ”“ホロ
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

ダックレッグ（かも骨付きモモ肉）Sサイズ★鴨肉
フランス・バルバリー種鴨の骨付きモモ肉。バルバリー種は鴨独特の風味が強く、高級鴨としてフランスでも人気があります。鴨のモモ肉は胸肉より多少堅めですが、独特の旨味があり、バーベキューやロースト、ソテーに最適です。オリーブオイルとガーリックでソテーするだけでも美味しいです。調理も簡単。少し特別なお客様を
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販売店：The Meat Guy（ザ・ミートガイ）

ダックレッグ（かも骨付きモモ肉）Sサイズ★鴨肉お肉はやっぱり骨付き肉で！
フランス・バルバリー種鴨骨付きモモ肉。バルバリー種は鴨独特の風味が強く、高級鴨としてフランスでも人気があります。鴨のモモ肉は胸肉より多少堅めですが、独特の旨味があり、バーベキューやローストに最適です。調理も簡単。オリーブオイルとガーリックでソテーするだけでも美味しいです。少し特別なお客様をディーなー
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販売店：The Meat Guy（ザ・ミートガイ）

紅茶鴨のパストラミ200g鴨が苦手なお客様からも「これならいける」と大好評です
商品名 紅茶鴨のパストラミ 中国産 内容量 200g 原材料 合鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、卵白、リン酸塩、調味料、酸化防止剤、発色剤 賞味期限 要冷凍　三ヶ月以上 配送方法 通常は冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 この商品はすべての商品と同梱出来ます。 1108秋山10th特別/1108秋山
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販売店：生パスタとピザのお店 デュラム

紅茶鴨ロースのパストラミ 約200g　中国製鴨のロースを特別に調合した胡椒風味
鴨のロースを特別に調合した胡椒風味のパストラミです。半解凍で少し斜めにスライスして盛り付けます。1パック約200g 詳細 賞味期限 商品に記載してます。解凍後冷蔵で約7日。 内容 加熱鴨加工品加熱後包装　　中国産紅茶鴨のロースのパストラミ　約200g原材料名：あい鴨肉、香辛料、食塩、卵白、砂糖、ポリ
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販売店：男の台所

紅茶鴨のスモーク200g鴨が苦手なお客様からも「これならいける」と大好評です
商品名 紅茶鴨のスモーク 中国産 内容量 200g 原材料 合鴨、食塩、砂糖、香辛料、調味料、リン酸塩、酸化防止剤、発色剤 賞味期限 要冷凍　三ヶ月以上 配送方法 通常は冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 この商品はすべての商品と同梱出来ます。 1108秋山10th特別/1108秋山セール/1
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販売店：生パスタとピザのお店 デュラム

★お鍋にもう一品！◆合鴨ボール（つみれ）240g★アイガモのツミレ【SBZcou1208】
合鴨（あいがも）肉の脂肪には、健康に良いとされている「善玉脂肪酸」＝不飽和脂肪酸が多く含まれていて、血中コレステロールを低下させる働きがあります。 さらにビタミンA、E、B2や鉄分も多く含みますので、美肌、貧血にも効果的です。 ●冷凍便でお届けします。冷凍便でお届けできるものと同梱が可能です。 ●同
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販売店：高知農協直販店

▼冷凍▲冷凍鶏「約1kg」■韓国食品■韓国料理/韓国食材/鶏肉/サムゲタン/サンゲタン/参鶏湯/チキン/激安9000円以上で★送料無料＋プレゼント★
商品名 冷凍サディア鶏 内容量 900g 保存方法 冷凍保管 原産国 BRAZIL 賞味期限 別途記載 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 配送方法 こちらの商品はクール便商品になります。 ヤマトクール便（冷凍）この商品はクール便でのお届けとなります。クー
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販売店：韓グルメ

鴨つくね（200g）鍋 鴨鍋 寄せ鍋 つくね ハンバーグ鍋はもちろん、ハンバーグなどいろんなレシピで♪アレンジ広がるフワフワの鴨つくね
■ ふわふわっ！鴨つくねお好みの大きさに丸めて、スープの中に落としてお召し上がり下さい。ふんわり、やわらかな食感をお楽しみいただけます。鴨鍋や寄せ鍋の他、ピーマンの肉詰め、野菜をたっぷり入れたスープなどにも応用出来ます。 内容量 ■ 鴨つくね（200g）×1パック 　商品が到着したら ●すぐにお召し
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販売店：博多華味鳥

オリジナルストレートスープ 600ml秘伝の「こだわりの」ストレートスープ！
秘伝の「こだわりの」 ストレートスープ！ 香り、甘み、旨みのハーモニーはまさに絶妙のバランス。 真似できない美味しさ。昔ながらの杉樽で熟成された「天然醤油」をベースに「天然だし」と「玄米発酵天然アミノ酸」を加えた無添加スープです。より美味しく、さらにすばらしい香りと甘み、旨みが鴨肉や野菜を一層引き立
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販売店：料亭素材 老舗の味 【鴨の宴】

鍋用つみれボール 100gご年配の方から、お子様まで大人気の一品！
ご年配の方から、お子様まで大人気の一品！ つみれは、ご年配やお子様にも食べやすい すでにボール状になっているので袋から出して鍋に入れるだけ。 ご年配の方まで長く愛されている、味わい深い一品です。 長時間煮込んでも、決して硬くならないよう配慮し、 スープには欠かせない最高のダシを出してくれるのも、 こ
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販売店：料亭素材 老舗の味 【鴨の宴】

合鴨つくね串 約35g×10本入【コックフーズ】「おかず 冷凍食品 業務用」[冷凍]【業務用】合鴨肉100％　
※この商品は、冷凍・冷蔵による配送対象商品です。配送については、こちらをご覧下さい。 合鴨つくね串　約35g×10本入メーカー：コックフーズ商品番号：　8011合鴨肉100％使用。一度蒸しているから焼いても身が縮みません。規格（内容量）約35g×10本入販売単位パック1個の大きさ約17〜17．5x2
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販売店：Z-FOODS

フランス：シャラン産キュイスドカナールシャラン（鴨骨付きモモ肉）【mac】
本場フランス国でも最高級と言われるシャラン産の鴨骨付きモモ肉です。ジューシーさと柔らかな肉質は折り紙付！窒息鴨の旨み実感！！ソテーして頂き、鴨のステーキとして、オーブンでローストして『たたき』などにして頂くと、大変おいしく頂けます。 産地と特徴 シャラン鴨は、もともとはナント鴨（カナール・ナンテ）と
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販売店：ハイ食材室

フランス産：バルバリー種鴨キュイスドカナール（オス鴨）【約320g】
柔らかく、癖のない美味しさ！フランス産鴨肉の中でもっともポピュラーなバルバリー種の骨付きモモ肉になります。カネットに続いてカナールも入荷しました。カネットよりボリュームがありますので、コストパフォーマンスもよいと思います。 ※商品画像は2本入りになっておりますが、現在販売中も商品は1本入りとなります
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販売店：ハイ食材室

北海道の自然が育てました！知床鶏そぼろジューシーで旨味がたっぷり
厳しい環境・流氷の大地で育った健やかな鶏。ジューシーで旨味がたっぷりの知床鶏をふんだんに使いました。あったかいご飯、お茶漬け、炒飯、サラダ等、様々なお料理にお試しください。名　称惣菜（知床鶏の醤油そぼろ）原材料名鶏挽肉、たけのこ、蓮根、牛蒡、生姜、醤油、砂糖、みりん、発酵調味料、食塩、カラメル、鰹エ
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販売店：北海道ロコファームビレッジ

紅茶鴨のロース焼山椒風味　鴨のロースを特別に調合した山椒風味のたれで焼きあげました
鴨のロースを特別に調合した山椒風味のたれで焼きあげました。 半解凍で少し斜めにスライスして盛り付けます。1パック約200gたれ付き 詳細 賞味期限 冷凍状態で約6ヶ月解凍後冷蔵で約7日。 内容 加熱済み　鴨加工品紅茶鴨のロース焼山椒風味　約200g 原材料名： 合鴨肉、しょうゆ、砂糖、大豆油、食塩、
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販売店：男の台所

ラフィット　ガチョウのリエット　120g
コメント 0 詳細説明 国：フランス 容量：120g 備考：-
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販売店：ワインとグルメ食材専門店ボンルパ

うずらの骨付もも肉Cuisses de Cailles　フランスヴァンデ産 (凍)約170g8入味の濃い、柔らかく美味しいカイユのもも肉です
フランス・ヴァンデ産のうずらの魅力をいっぱいで、風味ある、柔らかく美味しい鶉の骨付きもも肉です。パックに4羽分8本175g位です。 解凍しておいしい塩と胡椒だけで、フライパンで両面をソテーして、仕上げに少々の赤ワインをたらして風味を付けるだけでとっても美味しく召し上がれます。 フライにしてチャップ花
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販売店：男の台所