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おなめ(しょうゆの実)新潟村上郷土の逸品おなめ(しょうゆの実)200g(説明)麦と大豆と米を原料とした「おなめ」は古くより城下町村上地方で「ひしお」又は「なめもの」と呼んでその自然の味を楽しみました。あったかいご飯にのせて、或いは生野菜につけたり、茄子や白菜等の漬物に添えてお召し上がりください。
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詳細情報みる販売店:越後村上うおや
月山田舎みそ【月山田舎みそ(赤味噌) 750g】月山田舎みそは、麹が大豆の量に対し1.5倍で甘味があります。容 量:750g消費期限:1年間保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温にして保存して下さい。原材料:大豆・米・食塩・酒精
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詳細情報みる販売店:櫛引農工連
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