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氷頭なます(300g)越後村上伝統の郷土料理!氷頭なます(300g) (説明) 鮭の頭の軟骨を薄切りにして、甘酢を割り込んだ大根おろしとゆずであえ、はらこを加えたものです。氷頭のこりこりとした食感をご堪能下さい。薄切りにした鮭の頭の軟骨と大根おろしを甘酢で割った氷頭なますは、村上などの寒い地方に伝わる郷土料理。正月料理の祝い膳としても用いられて
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詳細情報みる販売店:越後村上うおや
鮭の酒びたし「スライス60g入」お届け希望日のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の枠の日は中央市場休業日につき発送業務がお休みとなります。受注業務は時間の許す限り頑張ります。※日時指定はご注文ステップ最終ページで!ご注文ステップの最終ページにお届け希望日時指定欄を設けておりますのでそちらにてご指定下さいご希望のない場合は順次発送い
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詳細情報みる販売店:さかなのデパート三栄
ソフト鮭とば 250g2011年11月11日(金)販売分より原料価格高騰のため内容量を変更させて頂きます。 原材料名 鮭、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)、燻液 内容量:250g 賞味期限:冷凍60日柔らかく仕上げました。 数ある鮭の燻製の中でも、鮭の旨味を引き出しながら、この柔らかさを保った加工
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詳細情報みる販売店:北海谷
秋鮭ほぐし[北海道お土産]■商品詳細情報 商品名秋鮭ほぐし 内容量 200g 原材料名 鮭、植物油、食塩、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、着色料(黄5、赤102)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 商品補足 秋鮭を丁寧にほぐした「秋鮭ほぐし」。結構、脂もありその辺のパサパサしたものとは違います。あつあつのご飯にのせ
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詳細情報みる販売店:北海道お土産探検隊
鮭 缶詰☆無添加 秋鮭焼きほぐし80g北海道釧路産の秋鮭を原料とし、食塩のみの調味で造りました。●【塩】はオーストラリア産の塩を震災後に日本の南アルプスの伏流水をくみ上げ、このきれいでおいしい水で天日塩を溶かし、濃い海水にして平釜で炊きあげます。 三枚下しした鮭を一枚づつ丁寧に塩漬して山のように積み上げていく昔ながらの山漬製法で、鮭の身
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詳細情報みる販売店:有機家
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