SA　SABUN　ステンレス鋼　柳刃包丁　21cm［片刃］ 【業務用】洋庖丁 洋包丁 正夫包丁 柳刃包丁 菖蒲 料亭 寿司屋 販売 通販 楽天 業務用
　お支払い方法についてはこちら　送料についてはこちら商品概要 長さ（cm）：21●高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材（クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼）と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸
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販売店：厨房卸問屋 名調

【伝統700年の刀鍛治直売】【レビューを書いて国内送料無料】切れ味抜群の刺身包丁 240mm 青紙 柄腐れ防止シリーズ　【無料研ぎ直しサービス】【moritaka】【yanagiba sashimi】刺身の角が立つ/お名前入れ無料/プレゼントにも最適/
ギフト対応→ お刺身用にどうぞ。鮮やかな切れ味で、舌ざわりの良い刺身がご家庭で味わえます。右利き左利きに関係なく使える、ご家庭でも扱いやすい両刃タイプです。※冷凍食品や魚の骨など、硬いものにはご使用になれません。柄に入る部分だけをステンレスで
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販売店：肥後手打　盛高鍛冶刃物

藤次郎(Tojiro Pro) 柳刃 270mm F-623
■今回お届けする内容は...■藤次郎(Tojiro Pro) 柳刃 270mm F-623■商品の特長は... 和包丁の特徴でもある「しのぎ」の付いた栗型断面形状の左右非対称ハンドルを採用。オールステンレス和包丁シリーズです。 ■魚を柵から刺身にする包丁です。業務用サイズです。■低温ガス還元法によっ
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販売店：ホームショッピング

包丁【創業110年】【堺包丁】【堺刃物】刺身包丁 〔 柳刃包丁 〕 別打 210mm jk_h 【敬老の日】【包丁】【名入れ 無料】【おすすめ】
●サイズ：刃渡り210mm ●鋼：白鋼 ●柄：水牛柄 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 別打は業務
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販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁

【送料無料】兼義作　水牛口金柳刃包丁　270mmプロの料理人も絶賛刺身の角が、キリッとします！
プロの料理人も絶賛。刺身の角が、キリッとします！複合材（合わせ）包丁なので丈夫です。刃金表面は霞仕上です。水牛角口金は、水を吸うと締る性質を持っています。　兼義作の和包丁は、刀身に複合材を使用しています。複合材とは、地金となる軟鉄を加熱して鍛錬し、刃金鋼（青紙/白紙等）を接着して出来た材料のことを言
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販売店：ヤクセル・ダイレクト

サビ強く切れ味の良い銀3ステンレス柳刃210mm（左利き用）（刺身包丁）
ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。 字体：ひらかな・漢字 字数：1〜6文字程度 納期：1週間程度 ギフト対応日立安来鋼（ハガネ）のステンレス鋼系刃物鋼銀3を軟ステンレスに鍛接し鍛造火造りしました。 炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビにくいと言う理想的な刃物を実現いたしました。釣りと料理が趣味で刃
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販売店：刃物・道具の専門店　ほんまもん

正広作 15819 特上 柳刃 240mm今だけ送料無料！！
正広作　特上 柳刃包丁一丁ごとに確かな品質最高級の鋼を使った自信作ぼかし研ぎの刃は、ワンランク上を好むプロの方にお勧めします。 刀身の材質：ハガネ　白紙　（ 日本鋼　鍛接鍛造加工品 ）材質詳細：1.1％　カーボン　（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）口金：PC柄硬　度：ロックウェル硬さ　　H
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販売店：木らく部

【SA雪藤　柳刃包丁　27cm［片刃］】【送料無料】 【業務用】和包丁 和庖丁 正夫包丁 柳刃包丁 ランキング 激安価格 通信販売/通販 ショッピング 業務用卸 楽天
商品概要 長さ（cm）：27※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置
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販売店：EC・ジャングル

藤次郎　F−622　Tojiro　Pro　オールステンレス　柳刃240mm
商品名 藤次郎 F-622 PRO柳刃240mm 刃渡り 240MM 重量 約190g 鋼 モリブデンバナジュウム鋼 ハンドル 中空ステンレス（刀身一体構造） 生産地 燕 メーカー 藤寅工業 ポイント 鋼にモリブデンバナジュウム使用　柄の部分に中空（中身が空洞）のステンレスを使った斬新なデザイン
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販売店：洋食器センター キタロー

堺刃物堺玉錦和包丁二丁セット（出刃・刺身）　日本の匠技　 　　　
※只今、御箱色が濃黒茶色となっております。 堺手打ち堺玉錦和包丁二丁セット 堺玉錦出刃包丁150ミリ ブレード・150ミリ　全長・285ミリ　重量・250ミリ 家庭用から職人さん用と幅広くご使用頂いています。 家庭用として長くご使用できるお値打ちな一品です。 出刃は重量が重くなります。お取扱には十分
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販売店：包丁専門店　堺屋

霞カスミ研安来青鋼柳刃刺身包丁240mm水牛柄　【送料無料】安来青紙鋼使用
■刃渡り：240mm※全て手造りのため、若干サイズが違う場合が御座います。■材　質：安来青2鋼■柄　　：朴材　水牛柄使いやすい大きさなので家庭でも本職の方でも十分に満足いただけると思います。霞研ぎで美しく鋼も最高級安来青紙2号を使っていますので切れ味も抜群です。
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販売店：金物屋　青鉄

包丁【創業110年】【堺包丁】【堺刃物】刺身包丁 〔 柳刃包丁 〕 別打 240mm jk_h 【敬老の日】【包丁】【名入れ 無料】【おすすめ】
●サイズ：刃渡り240mm ●鋼：白鋼 ●柄：水牛柄 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 別打は業務
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販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁

職人さんにはやや短めの刺身庖丁。≪ 白鋼 柳刃8寸 ≫お名前を入れてMy包丁に！ 仕事用 魚 スライス 貝 正夫 刺身 やなぎば 鞘 さや Professional sushi knife 8寸⇒お仕事、ご家庭でも！⇒お寿司屋さんに！◆お仕事用 白鋼 柳刃庖丁8寸（水牛・黒）◆白鋼 柳刃8寸 お名前を入れてMy包丁に！ 仕事用 家庭用 魚 スライス 貝 料理 一生 柳刃 正夫 刺身 包丁 庖丁 片刃包丁 やなぎば 名前 鞘 さや Professional fish sushi knife 8寸
こちらの庖丁の詳細 長所 ◇中くらいの魚の刺身造りは抜群です！ ◇日本独特の造り方（はがねと軟鉄）で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 短所 ◆ちょうど中間的な長さの柳刃（刺身）庖丁のため、本格的な刺身造りには、中途半端になります。 ◆はがねと軟鉄で造られていますので、さびやすいです。
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販売店：京都稲荷山　刃物フルタ

堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 [柳葉包丁] 30cm 【送料無料】 業務用 和包丁 刺身包丁 【業務用】 【送料無料】堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 霞研 販売 通販 楽天 業務用 送料無料
　お支払い方法についてはこちら　送料についてはこちら商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付柄を取り付けました。 霞研水牛柄　
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販売店：厨房卸問屋 名調

【伝統700年の刀鍛治直売】【レビューを書いて国内送料無料】切れ味抜群の刺身包丁 210mm 青紙スーパーシリーズ　【無料研ぎ直しサービス】【moritaka】【yanagiba sashimi】刺身の角が立つ/お名前入れ無料/プレゼントにも最適/
ギフト対応→ お刺身用にどうぞ。鮮やかな切れ味で、舌ざわりの良い刺身がご家庭で味わえます。右利き左利きに関係なく使える、ご家庭でも扱いやすい両刃タイプです。※冷凍食品や魚の骨など、硬いものにはご使用になれません。柄に入る部分だけをステンレスで
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販売店：肥後手打　盛高鍛冶刃物

包丁　トウジロウ　プロ　SD鋼 柳刃 30cm F-624 【バーゲン市場】 日本が誇るトウジロウ　プロ　ブランド！
刃渡り 300mm 全長 440mm 重量 250g 包丁・ナイフのページへ ーーー＞ 包丁・ナイフ　トップページ トウジロウ　プロ　について商品をご覧になる方は、説明の下に各シリーズ毎にリンクを張っていますので、そこからご覧下さい。 「トウジロウ　プロ」とは・・・ 刃物の町、「新潟県燕市」から世界
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販売店：キッチンダイレクト　楽天市場店

柳刃包丁 ツヴィリングヘンケルス 4Star スライスナイフ 31070-263 260mm|ツヴィリングヘンケルス ZWILLING J.A. HENCKELS 柳刃庖丁 刺身包丁 刺し身包丁 キッチンナイフ ほうちょう 刺身庖丁 刺し身庖丁 ツヴィリングヘンケルス 4Starスライスナイフ 260mm 31070-263Henckels
ツヴィリングヘンケルス 4Starスライスナイフ 260mmツヴィリングヘンケルス 4Starスライスナイフの詳細サイズ[長さ] ： 380mmサイズ[刃長] ： 260mm重量 ： 約138g材質：ブレード ： フリオデュアハイカーボンステンレス鋼材質：ハンドル ： ポリプロピレンツヴィリング J
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販売店：ミリタリー＆輸入雑貨 レプマート

堺孝行霞研水牛柄柳刃（270ミリ）★刃物専門店で研いで発送！
製品名 堺孝行　霞研水牛柄　柳刃包丁 鋼材仕様 白鋼　霞研仕上　 片刃右利用（サビます） 柄仕様 水牛口付　朴丸柄（栗型） （水牛口の色は黒色が一般的） サイズ仕様 270ミリ（実刃渡265mm・全長415mm重さ190g・元厚4mm/幅33mm） 製品説明 　柳刃包丁（正夫）は刺身を引く包丁です。
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販売店：サイトウ刃物　楽天市場店

【伝統700年の刀鍛治直売】【レビューを書いて国内送料無料】切れ味抜群の刺身包丁 240mm 青紙スーパーシリーズ　【無料研ぎ直しサービス】【moritaka】【yanagiba sashimi】刺身の角が立つ/お名前入れ無料/プレゼントにも最適/
ギフト対応→ お刺身用にどうぞ。鮮やかな切れ味で、舌ざわりの良い刺身がご家庭で味わえます。右利き左利きに関係なく使える、ご家庭でも扱いやすい両刃タイプです。※冷凍食品や魚の骨など、硬いものにはご使用になれません。柄に入る部分だけをステンレスで
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販売店：肥後手打　盛高鍛冶刃物

堺味正作 本霞白鋼 柳刃包丁 270mm本職用の中で一番よく利用されている
本職用の中で一番よく利用されている本霞白鋼材質の柳刃包丁を、伝統工芸打刃物の町、本場堺よりお届けします。 「堺味正作」本霞白鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和庖丁です。堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包
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販売店：プロショップ　包丁一番

V金10号槌目多重層柳刃刺身包丁270mm　【送料無料】
V金10号を使用した柳刃刺身包丁です。錆びにくく清潔で多重層、槌目そして紫檀柄で高級感もありますね。もちろん切れ味も抜群です！■刃渡り：270mm※全て手造りのため、若干サイズが違う場合が御座います。■材　質：V金10号
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販売店：金物屋　青鉄

藤次郎　F−624　Tojiro　Pro　オールステンレス　柳刃300mm
商品名 藤次郎 F-624 PRO柳刃300mm 刃渡り 300MM 重量 約250g 鋼 モリブデンバナジュウム鋼 ハンドル 中空ステンレス（刀身一体構造） 生産地 燕 メーカー 藤寅工業 ポイント 鋼にモリブデンバナジュウム使用　柄の部分に中空（中身が空洞）のステンレスを使った斬新なデザイン
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販売店：洋食器センター キタロー

包丁【創業110年】【左利き用 堺包丁】刺身包丁 〔 柳刃包丁 〕 別打 240mm〔 PC柄 〕 jk_h 【敬老の日】【包丁】【名入れ 無料】【おすすめ】
●サイズ：刃渡り240mm ●鋼：白鋼 ●柄：水牛柄※左利き用 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
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販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁

【関兼常】 最高級ダマスカス包丁 紫檀モデル 柳刃 270mm\5000以上お買い上げで送料無料！
関兼常 最高級ダマスカス包丁 紫檀モデル 柳刃 270mm海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス和包丁シリーズ。世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。11層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。ブレードに白
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販売店：ニューワールドネット名品倶楽部

【堺孝行】 シェフ和包丁 柳刃 240mm【送料無料】
【刃形状】 片刃【刃渡り】 240mm >>サイズの見方 ◆追加オプション◆ 【名入れ】 こちらよりご注文下さい 【包丁サヤ】 こちらよりご注文下さい 【本刃付け加工】10%割増 【左利き仕様】50%割増 【黒丹八角柄追加料金】 +8,400円(消費税込) ※この包丁はサビに強いステンレ
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販売店：キッチンマートつれづれ

特上銀三　本鍛錬　柳刃（刺身包丁）240ミリ（八寸）【送料無料】　　　日本の匠技 　【包丁】【送料無料】【ギフト】【御祝】【仕事人】
銀三本鍛錬　 柳刃240ミリ 刺身包丁 素材・安来鋼　銀3 ブレード・240ミリ 全長・380ミリ 重量・130グラム 刺身や寿司を美味く、美しく見せるには切れ味の 良い包丁を使う事が基本。飾り切りを美しく決める 場合にも必要となります。 特に職人に切れ味を求められる理由の一つには 切り口の見栄えが
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販売店：包丁専門店　堺屋

【堺孝行】 特上 柳刃 240mm【送料無料】
【刃形状】 片刃【刃渡り】 240mm >>サイズの見方 ◆追加オプション◆ 【名入れ】 こちらよりご注文下さい 【包丁サヤ】 こちらよりご注文下さい 【本刃付け加工】10%割増 【左利き仕様】50%割増 【黒丹八角柄追加料金】 +8,400円(消費税込) ※お手入れ具合により錆びてきま
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販売店：キッチンマートつれづれ

包丁【創業110年】【左利き用 堺包丁】刺身包丁 〔 柳刃包丁 〕 別打 240mm〔 水牛柄 〕 jk_h 【敬老の日】【包丁】【名入れ 無料】【おすすめ】
●サイズ：刃渡り240mm ●鋼：白鋼 ●柄：水牛柄※左利き用 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
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販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁

柳刃包丁300mm
刃渡り：300mm桂：PC桂木柄：朴
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販売店：村の鍛冶屋

杉本 【SUGIMOTO】日本料理庖丁 純日本鋼本鍛練本焼入製品 本霞最上級品 柳刃 240mm 1124 包丁
杉本 【SUGIMOTO】日本料理庖丁 純日本鋼本鍛練本焼入製品 本霞最上級品 柳刃 240mm 1124 包丁◆良い切れ味を発揮する硬い鋼に、軟らかく粘りのある鉄（地金）を合わせた日本の伝統的な構造です。この構造は硬く折れ易いハガネを軟らかく粘りのある鉄が保護していると言えます。また砥ぎ易いことも
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販売店：やえでん