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ガジュツパウダー 100g【英名】zedoary【学名】Curcuma zedoaria(ショウガ科)【別名】ゼドアリー、紫ウコン【使用部位】根茎【原産国】中国【保存方法】高温多湿を避け、密封して冷暗所に保管して下さい。沖縄では紫ウコンとも呼ばれ、ウコンに近い種類の植物です。ウコンとは違ってスッキリとした芳香があるのが特徴で
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