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SHAPTON 空母 (ダイヤモンド修正器)空母 (ダイヤモンド修正器)サ イ ズ93×266×37(mm)重 量2.9kg平面研ぎを可能にする道具刃物はハガネの平面と平面が鋭角に交わる事により真の切れ味が生まれます。しかし、刃物を研ぐ事により砥石の変形が始まり、 研ぐ回数を重ねる度に、刃物の平面までも損われていきます。 真の切れ味を得る
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詳細情報みる販売店:伝統刃物工房
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