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白宝かぶ 【春】【秋】特 性 ●春まき、秋まき何れにも適し、耐病勢(ウイルス・ベト病)に強く、誰に でも容易に栽培できます。 ●根部はやや腰高で、光沢のある純白色、早太り多収のうえ、揃いも 申し分ありません。 ●食味もすこぶる美味で煮食、漬物として最高です。 つくり方 暑さ寒さに強いので厳寒時を除けば年中播種でき
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パープルパープル (にんじんの種) 200粒皮だけじゃなく、内部まで紫の甘〜〜い人参!糖度を計るとなんとスイカと同じかそれ以上!おかずにするだけでなく、スープやお菓子などいろいろなものに利用できそうです。特性・種まき後約150日程度で収穫ができます。長さは20cm程度。・中心部まで紫色が入るタイプ。ポリフェノールが豊富です。・糖度10度以上に
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青ちりめんちしゃ 【春】【秋】特 性 ●新しいタイプのレタスとして人気上昇中の優良種で、栄養価高く、 軽い感じの食味は近代料理によく調和します。 ●葉は鮮やかな鮮緑色となり、肉厚くチリメン状となり、外観すこぶる 優美、品質も優秀で生食とすれば新鮮で美味です。 ●栽培容易で生育早く、播種後60日位より収穫できるため、家庭菜
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詳細情報みる販売店:日光種苗
アルファルファ(もやし系) 【周年・スプラウト専用の種】家庭菜園のできる小さな野菜やハーブは、香りや口あたりもよく、食欲をそそり、色々な料理に重宝されています。また、水耕栽培では葉や根が成長する様子を観測することもできるので子どもたちにも喜び、学習にも役立ちます。■品名 アルファルファ スプラウト専用種子(無消毒種子)■規格 20ml(小袋)■生
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ブロッコリー 【春】【秋】特 性 ●近年特に人気上昇中の緑花ヤサイで、花蕾は鮮やかな緑色となります。 ●寒さ、暑さ、病害に強く、作り方も至って容易です。 ●主枝の花蕾を採った後、側枝にも次から次へと花蕾を生じますから 長期間に亘り新鮮な花蕾が得られます。 ●栄養価高く、非常に美味で和洋食は勿論、近代料理に大好評です。 つ
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HORTUS社 ビートルート(ビーツ)・キオッジャビートルート(ビーツ)・キオッジャビートルート(ビーツ)・キオッジャ(da orto Chioggia)はその名の通りイタリア キオッジャ地方発祥のまん丸球形のビーツです。果肉は、白とうっすらピンクのうずまき状になっており、とってもかわいいです。ビートルート(ビーツ)・キオッジャはビーツの中でもっと
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レタス 【春】【秋】特 性 ●玉揃い、緊りはレタス中最高で、抽苔が遅く栽培も容易の上、多収穫 が得られます。 ●外葉は大きく濃緑色で厚肉。球の内部は少し黄味を帯び肉厚く歯切れ は良い。 ●食味は非常に良く、ビタミン、鉱物質等の栄養素を多く含有しています。 つくり方 温床育苗やトンネル栽培により11月や1月頃にも
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カリフラワー 【春】【秋】特 性 ●近代料理に広く用いられ、栽培も容易な為家庭栽培として人気のある 優良栄養野菜です。 ●草勢強く、多収穫が得られ、花蕾は淡白で柔らかく香気があります。 ●食味は最上で、タンパク質に富み、栄養満点で和洋食にも最適です。 つくり方 厳寒時を除き播種出来ます。播種は冷床に行い1〜2回移植後本葉
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石倉一本太葱 【春】【秋】特 性 ●草勢強健で生育旺盛、特に耐寒性に秀れた多収種品種で、栽培も容易です。 ●根身は長く太く、軟白部は60cm位になる純一本太葱です。 ●甘味に富み、柔軟な品質は、独特の風味をもち最高です。 つくり方 春蒔は3月上旬〜4月中旬頃で、6月〜7月下旬頃定植。 秋蒔は9月中旬〜10月中旬頃で、4月〜5
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そばの芽(かいわれ系)【周年・スプラウト専用の種】家庭菜園のできる小さな野菜やハーブは、香りや口あたりもよく、食欲をそそり、色々な料理に重宝されています。また、水耕栽培では葉や根が成長する様子を観測することもできるので子どもたちにも喜び、学習にも役立ちます。■品名 そばの芽 スプラウト専用種子(無消毒種子)■規格 40ml(小袋)■生産地
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かいわれ大根 (スプラウト) 1Lこちらは1Lの商品となっております。プロ用・学校・等にどうぞ。一度は目にしたことのあるカイワレ大根です【特性】●室内で一年中簡単に作れます●ビタミンやミネラルが豊富です●短期間(約一週間)で収穫でき、水洗いしてサラダ・汁の具・手巻き寿司の具等に利用してみてください※こちらの商品は取り寄せとなりますの
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詳細情報みる販売店:農家の店 みのり
九条一本太葱 【春】【秋】特 性 ●草勢強く栽培容易な早生農産種で、 家庭でも手軽に作れ好評を博しています。 ●葉はやや細く濃緑色、 軟白部は少なく緑色部を好む夏用葱として理想的な優良種です。 ●柔らかで甘味も強く食味佳良、 葱特有の快い香りも豊かで夏の食卓には欠かせません。 つくり方 播種は苗床に行い育苗の後、
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越津中葱 (ネギの種) 15ml寒さに強く生育旺盛、品質良く作りやすい中葱です。葉は美しい緑色、茎は軟白部が長く、株は分けつ力が強く、多収穫が得られます。葉、茎共やわらかく風味格別です。一般種(固定種):昔から栽培されている品種です。
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かいわれブロッコリー (ブロッコリーの種) 50ml成熟ブロッコリーの8〜10倍のサルフォラフェンを含むほか、カロチンやビタミンC、ビタミンE、ビタミンKが特に豊富。活性酸素を無害化する働きを持つ抗酸化物質も多い。とくに発芽後3日目のスプラウトには栄養成分が多く、発がん抑制効果は成熟ブロッコリーの20〜50倍とされる。一般種(固定種):昔から栽培され
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詳細情報みる販売店:農業屋
紫甘藍レッドキャベツ 【春】【秋】特 性 ●本種は性強健で寒さ・暑さに強く、栽培容易な優秀品種です。 ●営利栽培での市場人気高い上、長距離輸送でも耐えられます。 ●球は鮮やかな紫色を呈し、非常に優美で光沢あり新鮮味を永く保ちます。 ●サラダの色附、料理の煮物、三杯酢等に美味で大好評です。 つくり方 播種期は暖地では夏頃、寒地では春頃
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