【メール便可】ハーブの種　「キャットニップ」
■特性 樹高・草丈：60cm開花期には100cmになり、白い花を咲かせます。白味を帯びた葉は丸みのあるギザギザした形をしています。なぜか、猫を夢中にさせるハッカの香りがします。 ■利用 ティーとして楽しんだり、ポプリに入れたり、ガーデンのポイントとしてもよいでしょう。乾燥葉は猫が喜ぶので、縫いぐるみ
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「ロケットワイルド(セルバチコ/イタリアン)」
■特性 樹高・草丈：20〜30cmビタミン、ミネラルが豊富でイタリアでは人気のゴマ風味のサラダ野菜です。普通のロケットに比べて、葉の切れ込みが大きく、ゴマのような香りが強いのが特徴です。 ■利用 やや強めのゴマの風味とほろ苦さは、多彩な料理に使用可能です。若葉は生のまま少量をきざんでサラダに、おひた
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【メール便可】ハーブの種　「エキナセア パープレア」共通ECO袋　個別説明書添付無し
■特性 樹高・草丈：50〜60cmざらざらとした細長い葉がまばらにつき、花は大きめのデイジーのような紫色です。花の中央はハリネズミのようです。 ■良くあるご質問 　　種をメール便で届けて欲しいのですが.... 　　タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 　　栽培の基礎知識について 　　苗の
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【メール便可】ハーブの種　「マロウコモン ラージフラワー」
■特性 樹高・草丈：100cm古代ローマでは食用と薬用に適する植物として盛んに栽培されていました。花を利用したハーブティーは青紫色をしていて、レモン汁で変色を楽しめます。1日花なので朝咲き始めをドライで保存します。 ■利用 生の若葉は温野菜や天ぷらに。乾燥花はマロウブルーティーに。ガクを取り除くとよ
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「ストロベリーワイルド」
■特性 樹高・草丈：20〜30cm6月頃から花が咲き始め、8月頃実に実をつけます。ビタミンを豊富に含む果実はジュースやジャムに利用します。果実の香りは、リキュールや砂糖煮の香り付けにも使われます。 ■利用 ビタミン、鉄分など、栄養素が豊富で香り高い実は、サラダやティー、ジャムやソースのフレーバーに、
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「ルバーブ」
■特性 樹高・草丈：100cm株はかなり大きくなるので、広い場所が必要です。葉に独特の香りと酸味があり、ジャムや煮物として料理に利用します。 ■利用 茎の特に赤いものはガーデンのポイントに。茎柄はゼリーやジャムまたは、茹でて温野菜としても楽しめます。 ■良くあるご質問 　　種をメール便で届けて欲しい
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【メール便可】ハーブの種　「セントジョンズワート」
■特性 樹高・草丈：60cm節ごとに小枝をつけ、葉は楕円か長楕円形の形です。夏に咲く黄色の花からはレモンに似た香りを漂わせます。 ■利用 花を染料に、フラワーアレンジメントに。乾燥花や葉をポプリに。黄色い小花を多くつけるので、ガーデンの彩りにも良いでしょう。 ■良くあるご質問 　　種をメール便で届け
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【メール便可】ハーブの種　「ワームウッド」
■特性 樹高・草丈：60〜100cm軟毛に覆われた葉は灰緑色で、強い香りがします。2〜3の羽状複葉をつけます。無数の黄色い花を円錐状に咲かせます。 ■利用 よもぎ同様料理やティーに。浸出液や乾燥させて細かくしたものは、ハエやチョウ、蛾を寄せつけません。虫がわくような所にまいたり、庭の周りに植えておく
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【メール便可】ハーブの種　「ラベンダー・トルー」
■特性 甘い香りと花の美しさが有名なハーブで、香水の原料やポプリの利用が通常、観賞用として公園の花壇や側道を飾る街路樹としても利用されています。草丈、株張り30cm以上となり初夏に花をさかせます。暑さ、寒さに強く丈夫です。 ■利用 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら葉、花を摘み利
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「コリアンダー」
■特性 樹高・草丈：60〜80cm高さは120cmになり葉は光沢のある緑色で、やや肉厚でミツバの葉に良く似ています。花は白く葉をもむとカメ虫の様な香りがします。移植を嫌うので直播きをします。 ■利用 別名をチャイニーズパセリともいい、主に中華・東南アジア料理に使用されます。独特の香りが人気。種子はス
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「ロケットサラダ(ルッコラ/エルーカ)」
■特性 アブラナ科の耐寒性1年草で、ダイコンに似たクリーム色の花を咲かせるため、和名をキバナスズシロといいます。新鮮な葉はゴマに似た香りとクレソンのような辛味をもち、サラダとして野菜感覚で育て利用します。草丈、株張り30cm以上となります。 ■利用 アブラナ科の耐寒性1年草で、ダイコンに似たクリーム
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「ダンデライオン(ダンディライオン)」
■特性 樹高・草丈：20cm太い直根が下に伸びます。葉はへら形で鋸歯状、ロゼット形に広がります。歯を切ると乳液が出てきます。 ■利用 生葉をサラダや炒め物、和え物や天ぷらに利用します。花はピクルスやワイン漬けに、根は染料にします。また、焙煎してノンカフェインのハーブコーヒーも人気があります。ビタミン
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「ローズマリー」
■特性 若さを保つハーブとも言われ人気が高く、樟脳に似たすっきりした強い芳香をもち、臭いの強い肉料理で臭み消しなどに利用されます。木性のため株は年々大きくなり草丈、株張り50cm以上となります。 ■利用 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら枝を切り取り利用、また花の観賞価値も高い種
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「セージ・コモンセージ」
■特性 メディカルハーブとして重要な地位を占めてきたハーブです。葉はツンとくる香りとピリッとした苦味をもち、脂肪分の多い料理によく合い、消化を助ける効果もあります。暑さ、寒さに強い丈夫な植物です。 ■利用 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら葉、花を摘み利用します。葉の収穫は適度に
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【メール便可】ハーブの種　「レモングラス」共通ECO袋　個別説明書添付無し
■ 良くあるご質問 　　種をメール便で届けて欲しいのですが.... 　　タネまきの方法から移植までの手順を教えてください　　栽培の基礎知識について 　　苗の状態や種の発芽に関する保障について 　　病気と害虫について 　　コンパニオンプランツについて 　　防虫ハーブについて ■商品情報 品種名レモング
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「レモンバーム(メリッサ)」
■特性 暑さ、寒さに強く、土質も選ばず非常に育てやすい多年草のハーブです。葉には甘いレモンの香りをもち、この葉から作ったハーブティーは最高の風味といわれています。草丈80cm程度にまでなりますが、切りつめて育てコンテナにも最適です。 ■利用 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら葉を
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「ローゼル　(ハイビスカス　サブダリファ)」共通ECO袋　個別説明書添付無し
■特性 樹高・草丈：150〜200cm園芸用の花を楽しむためのハイビスカスではなく、ハイビスカスティーとして利用する品種です。園芸用に比べ花は大きくありませんが、しっかりとした「ガク」が付きます。葉は互生し、茎、葉茎ともに暗赤色をしています。ティーとして利用される部位は花ではなく成熟した果実(ガク)
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「チャービル(セルフィーユ)」
■特性 グルメのパセリとも呼ばれ、フランス料理には欠かせないハーブです。バセリよりまろやかな香りをもちスープ、ドレッシング、ハーブバターなどに利用されます。草丈40cm、株張り30cm以上になります。 ■利用 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら葉を摘み利用します。長期間利用、楽し
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【メール便可】ハーブ・ワイルドフラワーの種　「ネトル スティンギング」共通ECO袋　個別説明書添付無し
■特性 樹高・草丈：150cm根茎は匍匐します。丈夫で、鋸歯のある葉は刺毛に覆われています。夏に小さな花が咲きます。 ■良くあるご質問 　　種をメール便で届けて欲しいのですが.... 　　タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 　　栽培の基礎知識について 　　苗の状態や種の発芽に関する保障
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「ディル」
■特性 耐寒性1年草のハーブです。葉、花、タネを利用、とくにタネは温かみのある濃厚な風味の芳香があり、ピクルスの香りづけでよく知られ、北欧料理には欠かせないハーブです。草丈100cm以上となる大型のハーブで、丈夫で育てやすい種類です。 ■利用 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら葉
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【メール便可】ハーブの種　「コーンフラワー」
■特性 樹高・草丈：70cmやわらかい気に覆われた細長い葉が互生し、美しい青色の、キクのような花を咲かせます。 ■利用 切花、アレンジメントに利用します。花びらをサラダにちらしたり、乾燥させてティーやポプリ、クラフトに使います。 ■良くあるご質問 　　種をメール便で届けて欲しいのですが.... 　　
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「スープセルリー」
■特性 樹高・草丈：30cm葉は黄緑色でイタリアンパセリやコリアンダーと似ています。店で売っているセロリより茎は太くなりませんがセロリ独特の強い香りがします。 ■利用 生のまま刻んでサラダやスープ、煮込み料理などの香りづけに利用します。 ■良くあるご質問 　　種をメール便で届けて欲しいのですが...
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【メール便可】ハーブの種　「ソープワート」
■特性 樹高・草丈：60cm高さは100cm位で直立している。茎はしっかりしていて、葉は楕円状で光沢があります。夏には枝先に桃色の花を幾つもつけ、長い間咲き続けるのでガーデニングに最適です。 ■利用 生花として、ブーケに。乾燥した花、葉はポプリに。乾燥根を煮沸した石鹸液は、ヨーロッパで今でも貴重な布
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「タイム コモン　(フレンチサマータイム)」
■特性 暑さ寒さに強い常緑小低木のハーブです。小さな葉はスッキリとした香りを放ちリフレッシュ効果、また殺菌作用をもち、枝葉は煮込み料理などに利用、長期間煮込んでも風味を失わないので濃厚なスープなどに用います。草丈20cm程度で横に広がります。 ■利用 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみ
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【メール便可】ハーブの種　「ラムズイヤー」
■特性 樹高・草丈：50cm卵形で灰白色の産毛に覆われた葉は軟らかな質感で、子羊の耳を思わせるとてもかわいらしい葉をしています。ブーケやリースに入れると特徴的な葉が目立とます。また、別名「ワタチョロギ」と呼ばれています。 ■利用 ガーデンの彩りに。ドライフラワーやリースに。フラワーアレンジメント、ブ
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「ボリジ」
■特性 昔、ヨーロッッパでは気分を陽気させるハーブと呼んでいました。葉と花を利用しますが、乾燥させると風味を失うので生で用います。草丈60cm、株張り40cm以上となり青紫の星型花を咲かせます。 ■利用 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら葉、花を摘み利用します。長期間利用、楽しむ
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【メール便可】ハーブ・西洋野菜の種　「ペパーミント」
■特性 寒さに強く、土質も選ばず非常に育てやすい多年草のハーブです。日本に自生するハッカと同じ仲間でセイヨウハッカとも呼ばれ、清涼感にとんだ香りが特徴です。さわやかな香りをもった葉はハーブティー、サラダなどに利用されます。 ■利用 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら利用します。長
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【メール便可】ハーブの種　「パッションフラワー ブルー」共通ECO袋　個別説明書添付無し
■特性 樹高・草丈：蔓性つる性の多年草で、茎の各節に巻きひげがあり、支柱などに巻きついて茎を伸ばしていきます。ジューシーで甘酸っぱく香りの良い果実をつけます。 ■良くあるご質問 　　種をメール便で届けて欲しいのですが.... 　　タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 　　栽培の基礎知識に
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【メール便可】ハーブの種　「タンジー」
■特性 樹高・草丈：100cm葉は緑色で鳥の羽根のような形をしています。草丈は120cm位で、黄色のボタン状の花を多く咲かせます。全草から漂う香りには防虫効果があり染料としても有名です。 ■利用 盛夏にひときわ高く、黄金色の小さなボタンをたくさんつけたような花が咲き、ガーデンの中心や外側の草地などに
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【メール便可】●ハーブの種　「フィバーフュー　ワイルド」共通ECO袋　個別説明書添付無し
■良くあるご質問 　　種をメール便で届けて欲しいのですが.... 　　タネまきの方法から移植までの手順を教えてください　　フィーバーフューの育て方について 　　栽培の基礎知識について 　　苗の状態や種の発芽に関する保障について 　　病気と害虫について 　　コンパニオンプランツについて 　　防虫ハーブ
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