山陰日本海の旨い！をお刺身でばい貝（エッチュウバイ貝）むき身80gお刺身用島根県和江漁港（日本海山陰沖の新鮮素材産地直送）高級貝として知られるバイ貝を、水揚げしてすぐ食べやすいむき身にし、新鮮なまま急速冷凍しました！上品な甘みとコリコリとした食感をどうぞ！
●日本海名物直行便お刺身用 「ばい貝むき身」 山陰沖で漁獲され、島根県大田市和江漁港に 水揚げされたエッチュウバイ（地元名ばい貝）、 お刺身にすると、コリコリとした歯ごたえと 噛むごとに口の中に膨らむ旨みが何とも言えず、 お勧めの一品です。 その他、煮物、酒蒸し、バター炒めがあります。 このほか、刺
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販売店：山陰海の幸　いそまる本舗