●〜吉備路の地酒〜『粹府』/純米大吟醸【吉備の三媛/黒日売(くろひめ)300ml】●まぼろしの酒米「都」で造られた吉備の酒 | |
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〜吉備路の地酒〜『粹府』/ 純米吟醸【吉備の三媛/黒日売(くろひめ)300ml】です。無農薬栽培で作られた幻の酒米「都」を原料に醸した、純米吟醸酒です。しっかりと出た米の旨味と芳醇な香りが特徴です。冷やして、または常温がおすすめです。※「都」は古くから吉備地方で栽培されていた酒米です。一度は大正時代に絶えたましたが、三宅酒造が復活させました。他にはありません。・兄媛(えひめ) 応神天皇の妃 岡山市足守の出身の伝承・黒日売(くろひめ) 仁徳天皇の妃 倉敷市玉島黒崎の出身の伝承・稚媛(わかひめ) 雄略天皇の妃 岡山県東部の出身の伝承その昔、吉備の国は、大和、北九州地方とともに高度な文化を誇り繁栄していました。古事記、日本書記などに、大和勢力の天皇の妃となった吉備の国の7人の女性の名前があります。その中でも特にこの3人が有名です。原料/米・米こうじ原料米/都(岡山県総社市産)精米歩合/55％(自家精米)日本酒度/+5アルコール分/15度〜15.9度内容量/300ml醸造元/三宅酒造株式会社
販売店：ホビー＆ギャラリーLOSS ￥945 送料別 |
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