月の桂 大極上中汲にごり酒 本醸造720ml【京都府・伏見】増田徳兵衛商店【クール便必修】 | |
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■この商品はクール便での発送が必須となります。通常送料+クール便代別途210円となります。ご了承くださいませ。元祖にごり酒の代表。酒の博士「坂口謹一郎」先生の薦めで、1964年に日本酒で初めて登場。以来、東京と京都でにごり酒の会(月の桂会）を開催。元祖「米のシャンパン」です。フルーティーな香り、爽やかな酸味、心地よい喉ごし。アルコール度数：17度使用原料米：五百万石精米歩合：60％○やや辛口○冷やして※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。ご了承ください。 ●コンセプト にごり酒は、もろみの発酵途中のものを、一回だけ濾してそのままを瓶詰めにした生酒です。 瓶の中でも発酵を続け、炭酸ガスを含んでいます。保管温度の 高い所や光の当たる所では、より発酵が強くなるので、くれぐれもご注意下さい。 ●保存上の留意事項 手元に届いたら必ず冷蔵庫の中で静かに一晩寝かせて下さい（常時冷蔵保管のこと） 一晩待てない方も必ずよく冷やしてから（0℃前後）召し上がって下さい。 ★開栓前は、冷凍庫（マイナス25℃程度の冷凍庫）で3〜4時間冷やす方がよい。 ●開栓時の注意 開栓時数時間は、瓶を振らないで下さい。 瓶口を人・ガラス・照明器具等の無い安全な方向に向けて開栓して下さい。 ナプキンを栓の上にかぶせ、指で栓をしっかりと押さえて口金（タブ）をゆるめて下さい。 口金などで手など切らぬ様ご注意下さい。 ナプキンの上から栓を押さえながら、ゆっくりと栓を回して下さい。ガス圧で、にごり酒が噴き出す ことがありますので、くれぐれもご注意下さい。 噴きこぼれそうになりましたら、詮を緩めたり閉めたりして、徐々に炭酸ガスを抜いて下さい。 その後、ゆっくりと混ぜてお召し上がり下さい。 ●味わい方 そのままが一番美味しく召し上がっていただけます。 お好みでロックアイスを加えると更に飲み口よくなります。 口の中で炭酸ガスを強く感じることがありますが、自然の現象で、注いでから暫く経つと収まります。【京都府・伏見】増田徳兵衛商店 月の桂 大極上 中汲にごり酒 本醸造 720ml詰 「にごり酒」を、日本酒で初めて生み出した蔵元「月の桂」。 もろみの発酵途中のものを、特別に濾してそのままびん詰めにした活性にごり酒（生酒）です。軽快な味、フレッシュでシャープな酸味、炭酸ガスによる発泡性は、まさに「米のシャンパン」。そのままが一番美味しく味わえます。お好みでロックアイスを加えるとさらに飲み口よくなります。口の中で炭酸ガスを強く感じることがありますが、 自然の現象で、しばらくたつと収まります。 【要冷蔵保管】
販売店：e酒どっと呑む。 ￥1,260 送料別 |
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