高砂 やきそば だいびんじょう 300ml 3本セット【b_2sp1202】 | |
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高砂 やきそば だいびんじょう 300ml 地元静岡県富士宮市のB級グルメブームで人気となった、「富士宮やきそば」に「びんじょう(便乗)」する、というユニークな酒銘の限定商品となります。辛口の飲み口は、やきそばなどの濃い目の味付けにも相性抜群。口の中をスッキリ綺麗に流してくれるので、さらに食事が進みます。 この商品の発送可能時期 通常2日〜5日以内に発送いたします。 この商品の発送元A この商品の発送は、当店（A）からとなります。当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。 または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。もう少し詳しくは、こちら。 ※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。 ※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。高砂 やきそばだいびんじょう - 蔵元の紹介 - 「富士高砂酒造」は、全国の総本山であります「富士宮浅間大社」のすぐ西側に蔵を構えています。蔵の発祥は、1820年（文政年間）ごろ、滋賀県蒲生郡日野町の山中正吉が創業したと伝えられ、現在の地に「酒蔵」を構え酒造りを創めたのが、1831年（天保2年）と言われています。当時、駿河湾より駿東にかけて「ごうりき」という酒造に適した米がとれ、また富士山の伏流水が豊富に使えるというこの地に出会った縁により、「能登杜氏」とこの地で酒造を生業としました。蔵の特徴としまして、仕込み水の富士の伏流水（軟水）の素質より口当りの優しく少し甘く感じる酒質、そして代々「能登杜氏」による「山廃仕込」「再仕込」等の味口造りです。造られる酒は富士の伏流水のまろやかさを受け継ぎ、山廃仕込の酒においても、力強さとまろやかな口当たりを兼ね備えた、個性的な仕上がりを見せます。全体の造りは、約2500石（一升壜で約25万本）ほどで、主な原料米は1/3が兵庫県産山田錦、ほかに北長野の美山錦、北陸の五百万石ですに加え、自社、契約農家で「誉富士」を栽培、4年前より誉富士を使用した酒造りも行っています。静岡県では珍しく山廃造りの伝統を受け継ぎ、富士の軟水との組み合わせにより大変個性的な銘酒を造り出しています。瓶詰め工程においても、専用の滅菌・急冷装置(パストライザー)を導入し、火入れ・瓶詰め後の品質変化を防ぐことで、造りたての状態のまま富士高砂の酒は全国に出荷されていきます。精撰酒においてもワンランク上の完成度で、水と米と丹念な仕込みと品質管理、すべてにおいてこだわり抜かれた、今注目の蔵元です。 - 商品の特徴 - 「高砂 やきそば だいびんじょう」は、「富士宮やきそば学会」と「富士高砂酒造」との共同プロジェクトにより誕生した第一弾商品です。地元静岡県富士宮市のB級グルメブームで人気となった、「富士宮やきそば」に「びんじょう(便乗)」する、というユニークな酒銘の限定商品となります。ブルーのボトルと白いキャップは富士山をイメージしています。仕込み水はもちろん、まろやかな軟水「富士の伏流水」。富士宮やきそばに合うように、日本酒度+10の大辛口に仕上げらていますので、ソースの風味にも負けない、すっきりとなめらかな味わいの辛口酒となっています。辛口の飲み口は、やきそばなどの濃い目の味付けにも相性抜群。口の中をスッキリ綺麗に流してくれるので、さらに食事が進みます。飲みきりサイズのミニボトルでいつでもフレッシュにお楽しみいただける、個性的な一本です。よーく冷やして、またはオン・ザ・ロックで、焼きそばと一緒にお楽しみください。※2009年5月2日放送の「出没！アド街ック天国」内にて、「富士高砂酒造」と「高砂 やきそば だいびんじょう」が紹介されました。 この蔵元の商品一覧はこちら 銘柄名（種類） 高砂 やきそば だいびんじょう 銘柄名よみ たかさごやきそばだいびんじょう アルコール度数 15.0〜16.0度 容量 300ml 原料米 五百万石・他 精米歩合 70% 日本酒度 +10.0 酸度 アミノ酸度 使用酵母 静岡酵母 製造元 富士高砂酒造(株) 住所 静岡県富士宮市宝町9-25 杜氏名 能登杜氏：小野浩二 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます
販売店：日本酒博物館 ￥1,140 送料別 |
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