東北銘醸 初孫 魔斬 純米本辛口 720ml | |
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説明酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味鋭い小刀のことを魔斬りといいます。魔を斬ることから、魔よけの縁起物とされています。国日本産地山形容量720ml色・味わい淡麗大辛口原材料美山錦創業以来一貫して時間と手間のかかる昔ながらの天然酵母育成法「生もと造り」の豊かなコクとキレのよさです。初孫はこの伝統技法を継承し、品質本位にこだわりを続けてきました。特徴は芳醇で豊かなコクと後味のスッキリとしたキレの良さ。熟成することにより酒質は一層向上します。全国新酒鑑評会でここ10年間で9回、最高位の金賞受賞酒に輝いた酒蔵です。初孫の蔵では、隅々まで行き届いたクリーンな環境のもと、若い蔵人たちが一丸となって、伝統技術の継承と最新設備の活用を心がけながら、品質本意の酒造りを行っています。独特の発酵技術を駆使し、より深みのある味とスッキリしたキレを味わえる純米本辛口をお側にどうぞ、言葉はいらない初孫のベストセラーです。※魔斬(まきり)とは？阪田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。原料米 : 美山錦精米歩合 : 55%アルコール度数 : 15.5度日本酒度 : +8.0酸度 : 1.5
販売店：クイーンズワイン ￥1,244 送料別 |
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