湊屋藤助純米大吟醸1.8L | |
 |
ソムリエール「佐藤 慶子」さんから頂いた、当店お奨めNO1清酒「湊屋 藤助」のコメントを御紹介いたします。 ＝＝＝「湊屋藤助 純米吟醸」テイスティングコメント 18.sep.2002より＝＝＝ 外観 ひじょうに透明感のある、輝きのある外観。 無色。 香り 香りの強弱、インパクトは柔らかく清涼感もあり、 夕張メロンを思わせる上品な甘い香。ややアルコールの高さを感じる。 味わい 口に含んだ印象はフルーティで柔らかく、繊細。 （私の嫌いな麹臭さはなし） 丸みをおびた、丸く包んでくれるような甘味。 スッと口の中に広がるすっきり感と清涼感。余韻はやや短め。 高級な懐石料理にも対応OK,そんな上品さを持ち合わせる。 オールマイティに家庭料理にもOK,フレンチにも合せてみたい。酒質データ（酒質データは目標数値です。清酒の場合、数値と味わいは必ずしも一致しません。）原料米山田錦日本酒度＋3精米歩合55％酸度1．30仕込み水谷川山系伏流水（軟水）アミノ酸度0．90 『湊屋藤助』は全部で4種類！ 長田屋が自信をもってお奨めする・・・・ 湯沢の地酒 新潟限定おすすめNO1は『湊屋 藤助 純米大吟醸』 『湊屋 藤助 純米吟醸』日本酒で美味しい思いをしたことがない人にも・・・・・ 日本酒は美味しい！と実感できるお酒です！ 是非お試しください！
販売店：新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋 ￥3,680 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |