コート・デュ・ローヌ・ロゼ[2011]年・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰・AOCコート・デュ・ローヌCotes du Rhone Rose [2011] Domaine de la JANASSE

コート・デュ・ローヌ・ロゼ[2011]年・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰・AOCコート・デュ・ローヌCotes du Rhone Rose [2011] Domaine de la JANASSE ▼ 関連商品 シャトーヌフ・デュ・パプ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2009]年・蔵出し・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス シャトーヌフ・デュ・パプ[2009]年・蔵出し・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰 コート・ディ・ローヌ・ヴィラージュ・“テッレ・ダルジル”[2009]年・蔵出し・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス シャトーヌフ・デュ・パプ・“ショーパン”[2009]年・蔵出し・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰 年代 造り手 [2011] ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス 生産国 地域 フランス ローヌ 村 AOCコート・デュ・ローヌ・ロゼ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml 【フランス 辛口 ロゼ 】【ローヌ 辛口 ロゼ 】【AOC コート デュ ローヌ ロゼ 】【ドメーヌ ド ラ ジャナス 】【AOC シャトーヌフ デュ パプ 】【ドメーヌ ド ラ ジャナス 】【フランス ロゼ 辛口 】【南ローヌ ロゼ 辛口 】【パーカー5つ星 】【クラスマン2つ星 】【南ローヌ 辛口 ロゼ 】【フランス 辛口 ロゼ 】【ドメーヌ ド ラ ジャナス元詰 】【フランス [2011]年 】【南ローヌ [2011]年 】【シャトー [2011]年 】【満点5つ星 】【ロバート パーカー 】【クラスマン 】【ゴーミヨ誌 】【ワインスペクテーター誌 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】コート・デュ・ローヌ・ロゼ[2011]年・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰・AOCコート・デュ・ローヌ Cotes du Rhone Rose [2011] Domaine de la JANASSEフランス南ローヌ愛好家大注目!ロバート・パーカー満点5つ星生産者による、現在世界的に爆発ヒット中の辛口ロゼ!造り手は南ローヌを代表する偉大な造り手!ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ&ドゥソーヴには★★★3B&Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛!ゴーミヨ誌の2011年版では6つ星生産者に挙げ絶賛!の究極ドメーヌ!による、コート・デュ・ローヌAOCのロゼ!グルナッシュ50%、シラー30%にサンソー20%で造られるフルーティーでゴージャスな辛口ロゼ!爽やかなキレのよい酸と果実味を備えた親しみやすい飲み心地の高評価辛口ロゼが限定で極少量入荷! コート デュ ローヌ ロゼ[2011]年 ドメーヌ ド ラ ジャナス元詰 AOCコート デュ ローヌロバート・パーカー満点5つ星生産者!シャトーヌフ・デュ・パプを代表する銘醸、ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスによる、現在世界的に爆発ヒット中の辛口ロゼ!【ぶどう畑】 シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。 収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。 【ワイン作りへのこだわり】 ジャナスのワイン作りへの情熱と哲学は、以下の3つに集約できる。1.土壌・気候を含めたテロワールの尊重2.丹念で論理的思考に基づいた畑作業3.テロワールの表現力を見出すために適用された醸造・栽培情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマンはドメーヌ・ド・ラ・ジャナスについてジャナスは、数世代前からサボン家の所有であり、近年大きく発展したドメーヌ。ワインはしっかりしているが、繊細さを欠くものではない。 伝統的にグルナッシュの比率が多いが、良くコントロールされており、このタイプのワインが昔から持っている、重さや強すぎるアルコールの後味といった欠点は感じられない。▼ ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスについてロバート・パーカー氏はドメーヌ・ド・ラ・ジャナスは、若々しくて意欲的で、非常に実直なエイム・サボンと、クリストフ・サボンの有能な手腕によって、うまく運営されている。この生産者の手になるワインは、ほぼ全て、申し分なく高品質である。 読者は、ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスが造ったヴァン・ド・ペイのみならず、秀逸なコート・デュ・ローヌも探し出すべきである。これらは、シャトーヌフ・デュ・パプの中でも、最も優れたドメーヌの一つが生んだ、非の打ち所のないワインである。▼ ゴーミヨ誌2011年版で6つ星評価獲得!!コート・デュ・ローヌ・ロゼ2011年■ 品種 グルナッシュ50%、シラー30%、サンソー20%ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスによる、コート・デュ・ローヌAOCのロゼ!グルナッシュ50%、シラー30%にサンソー20%で造られるフルーティーでゴージャスな辛口ロゼ!爽やかなキレのよい酸と果実味を備えた親しみやすい飲み心地の高評価辛口ロゼが限定で極少量入荷!フランス南ローヌ愛好家大注目!ロバート・パーカー満点5つ星生産者による、現在世界的に爆発ヒット中の辛口ロゼ!造り手は南ローヌを代表する偉大な造り手!ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ&ドゥソーヴには★★★3B&Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛!ゴーミヨ誌の2011年版では6つ星生産者に挙げ絶賛!の究極ドメーヌ!による、コート・デュ・ローヌAOCのロゼ!グルナッシュ50%、シラー30%にサンソー20%で造られるフルーティーでゴージャスな辛口ロゼ!爽やかなキレのよい酸と果実味を備えた親しみやすい飲み心地の高評価辛口ロゼが限定で極少量入荷!

販売店:うきうきワインの玉手箱

¥1,449 送料別
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