シャトー・オーブリオン ルージュ デミ 375ml [2003]Ch.Haut Brion Rouge [2003] | |
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※ 画像とヴィンテージは違います。・93〜95点（ワイン・アドボケイト158号）Appellation Pessac-Leognan Controlee第1級格付けシャトー1855年のメドックの格付けで、当時からあまりにも有名だったために例外的にグラーブ地区から選ばれ、1級という栄誉を与えられた歴史的シャトーがオー・ブリオンです。それもそのはず、オー・ブリオンの名声は、当時すでにヨーロッパ全土に広まる勢いだったのですから。オー・ブリオンが誕生したのは1550年。その後、「滓引き」「ウイヤージュ（補酒）」といった手法を初めて取り入れるなど技術革命を起こしイギリス市場に進出。1666年、ロンドンにオー・ブリオンを供する居酒屋ができると、このワインは大評判となりました。その後、オー・ブリオンは、ナポレオン戦争で敗れたフランスの救世主となります。国の崩壊という危機に追い込まれていたフランスの外相タレイランは、敗戦国の処遇を決める1814年の「ウィーン会議」で、連日連夜、各国代表に豪華な料理とオー・ブリオンを振る舞いました。これによって各国代表も態度を軟化させ、フランスは敗戦国でありながら領土をほとんど失うことなく乗り切ることができたのです。まさに“フランスの救世主”ともいえるオー・ブリオンの名声は、瞬く間にヨーロッパ全土に広まっていきました。特例としてメドックの格付1級に加えられているのも当然のことなのかもしれません。典型的にデリケートなタッチのエステートだが、2003年のオー・ブリオンはぺサックの素晴しいテロワールのエッセンスを表現している。砂利、燻製、クランベリー、ブラックチェリー、プラムのような香りが、タール、土、トリュフの香りと混ざり合い、溢れてくる。スタイリッシュではつらつとした酸味があり、美しい仕上がりでピュアである。20年間は十分に楽しめるだろう。（ワイン アドヴォケイトより抜粋）
販売店：札幌ワインショップ ￥26,250 送料別 |
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