ベッカー・プティ・ロゼ 2008 | |
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。Becker Petit Rose ［2008］色・容量ロゼ750ml スクリューキャップ使用ALC11.0%ブドウ品種ポルトゥギーザー 50％ シュペートブルグンダー 40％ メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン産地ドイツ・ファルツ地方味わいミディアムよりのライトボディラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）その味わいは『香りはチェリーやイチゴなどのフレッシュなフルーティさ、ミネラル感もあり非常に上品な印象。アタックにはチェリーや木苺などの果実の甘酸っぱいいきいきとした酸味を感じますが、ミネラル感が支えていいバランスになっています。果実味の凝縮感があり、たんにチャーミングなロゼではなく、お食事にもあわせやすいしっかりした辛口と仕上がっています。』ベッカーさんが自分の食事に合わせるように造った、という理由が飲んでみるとわかる気がします。バーベキューなどのお肉料理にも合いますので、これからの季節、赤ワインの代わりに、という使い方ができる万能な1本としておススメです！エレガントだけどしっかりした味わいで楽しめる、ドイツ担当者一押しのロゼです！【ドイツ最高の赤の造り手によるとっておきのロゼ登場!!】ドイツ屈指の赤ワイン生産者が自宅用に造る秘蔵のロゼ!!ドイツ有名評価誌・ゴーミヨで4つ星生産者フリードリッヒ・ベッカー!!2011年ゴーミヨの赤ワイン部門においてはドイツ最高評価!!『甘酸っぱい果実味に繊細なミネラル感、とってもエレガントなロゼワイン!!』[ベッカー・プティ・ロゼ 2008]間違いなく・今の辛口ドイツワインブームの中心になっているフリードリッヒ・ベッカー!!ドイツ有名評価誌ゴーミヨでは常に赤ワイン部門ではトップ生産者の座を守り続けています!!そんなベッカーさんがご自宅用に造っているロゼを特別にご紹介させていただきます!!みなさま、とってもエレガントでコストパフォーマンスの高いロゼワインを発見しました!!今やドイツのみならず、世界中から注目されている、辛口ワインブームの中心となっている代表生産者［フリードリッヒ・ベッカー］!!!ドイツ有名評価誌のゴーミヨで赤ワイン部門では最優秀賞を獲得するなど常にドイツワインの歴史を塗り替えている人なんです!そのトップキュヴェともなると・・・全世界で争奪戦。そんな天才醸造家のベッカーさんが自宅飲み用にこっそり？造っていた秘蔵のロゼワインを昨年インポーターさんが現地で発見しました。その名も[ベッカー・プティ・ロゼ 2009]インポーターさんが2010年にベッカーさんを訪問した際に、ご機嫌のベッカーさんからバーベキューをふるまっていただき、その際にこっそりベッカーさんが一人だけ飲んでいたのがこのロゼだったというそうです。聞いてみれば、ご自宅用に食事にもあわせやすいロゼを、と造っているのがこのワイン!!あまりの美味しさにその場ですぐに商品化してください！と交渉し、ようやく実現した、まさにベッカーさん好みの秘蔵の味!!!私もこんなに美味しいドイツのロゼワインはなかなか出会ったことがありません！ロゼワインは当然ながら赤ワインを造るための黒ブドウから造られます。つまりはいいロゼはいい黒ブドウから造られる。このワイナリーは特に赤ワインで有名で、天才醸造家ベッカーさん特製の黒ブドウから造られるため、このように美味しいロゼもできるのでしょう。ドイツは白ワインが日本では人気が高く日本に輸入されていますが、今や温暖化の影響もあり、赤ワインも非常にレベルの高いものがここ数年の間でリリースされています。ベッカー醸造所があるファルツ地方は1980年にはたったの1割程度だった赤ワインの割合が2007年には約4割にまで増加していることからもどれだけドイツで今、赤ワインの需要が高まっているかがうかがえます。しかもこのベッカー醸造所はフランス国境すぐのシュヴァイゲン村にあり、過去の戦争の歴史の中でフランス領になったりドイツ領になったりを繰り返した特別な場所なんです。フランスに近いこともあり、主要品種はピノ・ノワール（ドイツではシュペート・ブルグンダーと呼ばれています）となっています。その味わいは『香りはチェリーやイチゴなどのフレッシュなフルーティさ、ミネラル感もあり非常に上品な印象。アタックにはチェリーや木苺などの果実の甘酸っぱいいきいきとした酸味を感じますが、ミネラル感が支えていいバランスになっています。果実味の凝縮感があり、たんにチャーミングなロゼではなく、お食事にもあわせやすいしっかりした辛口と仕上がっています。』ベッカーさんが自分の食事に合わせるように造った、という理由が飲んでみるとわかる気がします。バーベキューなどのお肉料理にも合いますので、これからの季節、赤ワインの代わりに、という使い方ができる万能な1本としておススメです！エレガントだけどしっかりした味わいで楽しめる、当店ドイツ担当者一押しのロゼです！くどいようですが、もともと生産量が少ない希少なロゼ、是非お早めにお求め下さい。
販売店：京橋ワイン ￥2,835 送料別 |
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