【6本〜送料無料】ノヴェチェント 2003 ポデーレ イル サント9cento 2003 Podere Il Santo[イタリアワイン]

【6本〜送料無料】ノヴェチェント 2003 ポデーレ イル サント9cento 2003 Podere Il Santo[イタリアワイン] ポデーレ イル サント現在農場の総面積は17ha、うち5haがブドウ畑、残りは畑、牧草地、森林となっている。家畜・家禽も飼い、飼料も自家生産、家畜のフンから堆肥を生産する循環型の有機農業を実践する。ブドウ畑でも、ボルドー液以外の一切の農薬を使用せず、収穫されたブドウも、エウジェーニオがブドウ品種の個性とテロワールを最大限に表現していると考える品質のものだけで醸造を行い、残りのブドウは売却してしまう。醸造はステンレスないしセメントタンクでブドウ品種ごとに行い、マセレーションの期間も45〜60日と長期間にわたる。醗酵、熟成期間中は一切酸化防止剤を添加せず、ボトリング直前にのみ少量使用。750mlバルベーラ主体、クロアティーナ、ウーウ゛ァ ラーライタリア・ロンバルディアI.G.T.赤 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」

販売店:トスカニー@イタリアワイン&食材

¥5,407 送料別
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