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新鮮牛レバー(加熱用)国産和牛使用 やわらか度 … ●●●●○脂肪指数 … ○○○○○ 商品採取量(牛一頭当たり) … 約7kg ※1個=100gの価格表示です。※注意 (必ずご確認の上、ご購入願います。) レバーは、非常にデリケートな商品です。鮮度、品質においては、充分なものを お出しいたしておりますが、法律により生
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詳細情報みる販売店:ホルモン市場牛王
近江牛かのこステーキ(冷凍)近江牛かのこステーキ近江牛かのこ小間を包丁でたたき、つなぎを使用しないでステーキ状にしました。添付のステーキソースや、おろしぽん酢などでさっぱりとお召し上がりください。 品名 近江牛かのこステーキ 内容量 1枚120g こだわり 未経産牝牛限定 霜降り度 ★ 賞味期限 冷凍にて30日、解凍後は当日中
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詳細情報みる販売店:近江牛の千成亭
上ミノ国産和牛使用 やわらか度 … ●●●●○脂肪指数 … ●○○○○ 商品採取量(牛一頭当たり)… 約1.5kg ※1個=100gの価格表示です。4つある胃袋のうち1番目にあたります。ミノは独特の歯ごたえがあり「ミノは堅い!」と言う人も多いのですが、当店では肉厚で良質の部分だけを使っており、丁寧に下処
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詳細情報みる販売店:ホルモン市場牛王
君乃家柔らか牛筋煮込み300g×1個※送料997円は別口にかかります ■商品名 牛筋煮込み ■ 内容量 300g(1.5人前) ■ 形態 冷凍真空パック ■ 賞味期限 解凍後、冷蔵で2日間 ■ 原材料 国産牛筋、えのき、しいたけ、長ネギ、醤油、砂糖、塩、酒、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦、を含む) お召し上がり方 冷凍
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詳細情報みる販売店:君乃家
牛肉スライス 500gオーストラリア産の牛肉を使用しております。1.5〜2mmのスライスです煮込みようで使用しているため柔らかくないですこの点のみ御承諾いただければと思います。商品内容量 500g保存方法・賞味期限 冷凍で製造日から90日間配送方法 冷凍便 でお届けいたします。冷蔵商品との同梱出来ます。原材料名 牛肉(オ
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詳細情報みる販売店:味匠工房
丸腸(小腸)国産和牛使用 やわらか度 … ●●○○○脂肪指数 … ●●●●○ 商品採取量(牛一頭当たり) … 約7〜8kg ※1個=100gの価格表示です。丸腸は、脂に甘さを感じとても食べやすいのが特徴で、人気のあるホルモンの一つです。ホルモン鍋の主役ともいえますね!別名ヒモまたは、ホソとも呼びます。
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詳細情報みる販売店:ホルモン市場牛王
テッチャン(大腸)国産和牛使用 やわらか度 … ●●●○○脂肪指数 … ●●○○○ 商品採取量(牛一頭当たり)… 約1.5kg ※1個=100gの価格表示です。別名シマチョウとも呼ばれます。ホルモンの中では特に柔らかく希少性が高い部分です。丸腸に比べて脂も少なめで食べやすく、 別売りの塩焼き用スパイスで食べてもGO
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詳細情報みる販売店:ホルモン市場牛王
刺身センマイ国産和牛使用 やわらか度 … ●●○○○脂肪指数 … ○○○○○ 商品採取量(牛一頭当たり) … 約4kg ※1個=100gの価格表示です。牛の3番目の胃で、ネーミングの由来は薄い葉状のヒダが何枚(千枚?)も並んでいることから。淡白な味わいと独特の舌触りがあります。※注意 非常にデリケートな商品で
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詳細情報みる販売店:ホルモン市場牛王
彦根藩伝承 牛干肉 25g入りギフト対応について ●商品のご案内 ■彦根藩で古来より伝承された特殊な製法により、牛肉の赤身を調味・加工させたものです。ビールに日本酒、洋酒のおつまみに最適です。江戸の昔より、きこえも高し湖国・彦根牛。 滋養に富んだその味は、肉食法度の時代にも将軍家への 献上品として中仙道を江戸へと旅しました。 彦
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