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麦芽(バクガ) 500g+商品説明+ 商品名 麦芽(ばくが・バクガ) 商品特徴 オオムギを水に浸し、発芽して3〜5mmになった後、取り出して日干しにしたものが「麦芽」です。麦芽はデンプンやタンパク質のほかアミラーゼやプロテアーゼ、マルターゼ、ビタミンB、麦芽糖、さらにアルカロイドのホルデニンが含まれています。漢方では古く
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詳細情報みる販売店:岡田薬局
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