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《大高醤油》粟しょうゆ【500ml】 商 品 名 《大高醤油》粟(あわ)しょうゆ【500ml】 商 品 特 徴 大豆、小麦を使用せず、粟(あわ)を主原料として醸造したしょうゆ風調味料です。 原 材 料 うるち粟、食塩 内 容 量 500ml 販 売 者 大高醤油株式会社(千葉県) 保 存 方 法 直射日光を避け、冷暗所で
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《ヤマヒサ》豆しょう(蔵造り醤油)【500ml】 品 名 《ヤマヒサ》豆しょう(蔵造り醤油)【500ml】 商 品 特 徴 ヤマヒサは、温暖な気候に恵まれた瀬戸内海の小豆島に70年以上続く醤油製造メーカーで、安心・安全な商品をこだわり製造しています。 この豆しょうは、昔ながらの製法で作られた純正醤油に大豆・小麦の麹を入れ再び杉の大樽にて「
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●無添加弓削多醸造吟醸 純生しょうゆ360ml「弓削多醤油」といえば「食品と暮らしの安全」で絶賛されているこの「吟醸純生しょうゆ」が有名ですが、なぜか?有機JASがとれない。理由はモロミから搾っただけの原液そのままの醤油は法律で醤油と認定されないそうで、ゆえに有機JASの認定が取れないだそうです。このへんが「有機JASのヤマキ醸造の生醤油」と見
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有機JASオーガニックたまり醤油360ml原料の大豆作りから最終製品に至るまでオーガニックであると認定された、最高級のたまり醤油です。杉樽にて1年半熟成しています。☆日本古来の伝統的な製法を守り続け、杉樽にて1年半熟成しています。☆原料に小麦を使用せず、中国産有機大豆100%のため、濃厚な味わいです。☆有機JAS認定品(OCIAジャパン)で
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《丸島醤油》国産有機しょうゆ【300ml】品 名 《丸島醤油》国産有機しょうゆ【300ml】 商 品 特 徴 丸島醤油の国産有機しょうゆは、パリの3つ星レストラン「L'Arpège(アルページュ)」で2008年10月に採用になりました。 醤油の味わいはもちろん、原料となる大豆が有機栽培による国産の丸大豆であること、添
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丸大豆仕込☆純正醤油(うすくち)1L販売元 マルシマ 原材料名 大豆(遺伝子組換えでない)小麦、食塩 内容量 1L 賞味期限 製造日から1年6ヶ月 保存方法 直射日光を避け常温醤油造りに最適な気候風土に恵まれた瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を 麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。 醤油造り400年の伝統を誇る、小豆島醤油の技を今
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