鴨鍋用のタレ鴨鍋にぴったり！なタレです！
【商品梱包内容】 鴨鍋用のタレ：40g/ヶ 【使っている原料】 しょうゆ、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、 (原材料の一部に小麦を含む) 【調理方法】 1袋をカップ4杯（約800cc)の水でのばして、用意された鍋物にそそぎ煮込んでください。（希釈はお好みによりかげんして下さい。） 【賞味期限】 1
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販売店：京阪神食品

出雲うどん 200g鴨鍋と絶妙なバランスの「出雲うどん」！
鴨鍋と絶妙なバランスの「出雲うどん」！ セットのうどんは、麺は太めで、 ほどよいコシに仕上がっています。 量もボリュームたっぷりの、出雲うどん。 うどんファンには、たまらない一品！   重量 120g
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販売店：料亭素材 老舗の味 【鴨の宴】

合鴨特選ロース(燻製)200g！卸売価格205円でご提供！
商品詳細内容量約200g原産地原産地：中国産賞味期限冷凍で約一カ月備考築地市場よりクール便の冷凍で発送します温室帯の異なる商品と、発送場所が異なる商品は同梱出来ません東北地方太平洋沖地震の影響で一部地域で配送が遅れる場合が御座います何卒ご理解頂けます様お願い申し上げます。 ー合鴨特選ロース パストラ
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販売店：北海道と築地ウォーク

合鴨ミンチ(100g)　生産者直売！鮮度抜群の合鴨肉をご家庭にお届け！！鮮度抜群！産地直送！！　
「合鴨ミンチ」の特徴 鴨団子も鴨ハンバーグだって作れる！ 鴨重人気の商品！！ 豚や牛のミンチと同じように使用できます。 ハンバーグや餃子等にもお使いいただけます。 牛や豚のミンチに比べると癖がなくあっさりした味です。 2度挽きしているので、非常になめらかな食感です。 合鴨のミンチは、脂肪分が多く少し
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販売店：合鴨肉専門店「鴨重」

【季節限定】鴨肉がおいしいかも鍋のたれ140g鴨鍋を食べよう。
鶏の旨みに、ラードを加えることで、コクと旨みを足し、深みのある味に仕上げました。鴨鍋独特の甘めの味付けながら、後味のすっきりしたしつこさのない味に仕上げました。■栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：170Kcal、蛋白質：6.1g、脂質：0.3g、炭水化物：35.7g、ナトリウム：6.4g（食
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販売店：日本食研ショップ

【80%off】合鴨ロース/パストラミ(胡椒焼き)200g1本　便利な個包装！　ビールのあてに　内祝などの贈り物にも【Fo_3/4_7】【W6】【RCPmar4】＜食品館/冷凍＞ヘルシーなのにジューシーな肉汁の味わい！ビールやお酒と相性抜群！。
ギフト対応 のしご希望の方へ：短冊となります。ご利用目的を備考欄にご記入下さいませ。 原材料 合鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na)、発色剤（亜硝酸Na） 賞味期限 製造より冷凍で1年 内容量 200g 産地 中国※衛生検査済み※ 保存方法 冷凍-18℃以下で保存してくださ
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販売店：業務用卸・販売センター　fu-lab

【80%off！】鴨スモーク　合鴨ロース/スモーク200g1本　 燻製　おつまみに【Fo_3/4_7】【W6】【RCPmar4】＜食品館/冷凍＞サラダに！おつまみに　母の日　父の日　内祝などの贈り物にも
ギフト対応 のしご希望の方へ：短冊となります。ご利用目的を備考欄にご記入下さいませ。 原材料 合鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na） 賞味期限 製造より冷凍で1年 内容量 200g 産地 中国※衛生検査済み※ 保存方法 冷凍-18℃以下で保存してくだ
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販売店：業務用卸・販売センター　fu-lab

コックフーズ　紅茶鴨スモーク　200g　★★
■配送可能な温度帯鴨と最も相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークしました。原材料■あい鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)調理方法■半解凍の状態で袋から出して、お好みの厚さに切って盛り付けてください。野
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販売店：世界の食材市場ニッショク

フランス産 フォアグラ foie gras 一人前サイズにカットしました フォアグラスライス フォアグラ スライス フランス産 カナール フィレドカナールフランス産 フォアグラ フォアグラスライス フォアグラステーキ
フランス産フォアグラ　スライスフランス産フォアグラ foie gras（一人前サイズにカットしました)詳細嬉しい使い切サイズとお買い求めやすい価格になりました世界三大珍味として有名なフォアグラ、　　　　　ガチョウのレバーです。 　　　　　　　　　フォアグラのソテー、フォアグラステーキ、その他フォアグ
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販売店：お肉屋さんのお惣菜　Meat-Gen

合鴨モモ　スライス (100g)　生産者直売！鮮度抜群の合鴨肉使用！！鮮度抜群！産地直送！！　
「合鴨モモ　スライス」の特徴 焼き鳥風や煮炊きものには モモ肉がよく合います。 合鴨のモモは、ロースに比べると筋が多いので、少し固く脂分も多いです。 このまま、串に刺して焼き鳥風にしたり、大根等の野菜などと一緒に煮込んでも美味しく食べて頂けます。 特に煮物にすると、ロースよりこちらの方が合うでしょう
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販売店：合鴨肉専門店「鴨重」

比内地鶏スープ濃縮7倍200g（3〜4人前）鴨鍋などいろいろなお鍋等に。鍋もの以外でもいろいろ使えます。
秋田伝統の味をそのままパックしました。本品のチキンエキスは、もちろん秋田県比内地鶏エキスを使用しています。比内地鶏のコクと旨みが凝縮したスープは本当に美味しい！！当店のフランス鴨肉との相性もバッチリ！！鴨鍋、鴨しゃぶ、きりたんぽ鍋は勿論のこと、うどんやおそばのおつゆにしても本当にお店のような本格的な
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

紅茶鴨パストラミ 　★★☆☆柔らかなフレーバーのリンゴチップでスモーク☆☆
■配送可能な温度帯柔らかなフレーバーのリンゴチップでスモークし、挽きたての黒胡椒をまぶし、スパイシーに仕上げました。原材料■あい鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、卵白、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)調理方法■半解凍の状態で袋から出して、お好みの厚さに切
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販売店：世界の食材市場ニッショク

合鴨ロース薫製＆パストラミ1本／300円！！解凍してそのまま簡単調理！特製ダシに漬け込み桜のチップで薫製しました
合鴨ロースをスモークにしました。合鴨のロース肉を特製のタレに漬け込み桜のチップで薫製にいたしました。パストラミとは粗挽き胡椒などの香辛料をまぶしてあります。これが、う　ま　い　！！試食感想合鴨と聞いて味に癖があるのかな、固いのかな、と思いましたが、全然癖もなく、とても柔らくおいしかったです。パストラ
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販売店：ONE・FOODS

合鴨パストラミ1本約200g【岡井】「おかず 冷凍食品 業務用」[冷凍]【業務用】香り立つ黒胡椒の風味　
※この商品は、冷凍・冷蔵による配送対象商品です。配送については、こちらをご覧下さい。 合鴨パストラミ1本約200gメーカー：岡井商品番号：　135019黒胡椒のきいたピリッとした味。柔らかい肉質の合鴨スモークの表にブラックペッパーをふんだんにちりばめました。ビールはもちろん、オードブルに人気の一品で
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販売店：Z-FOODS

鴨ハンバーグ1個　160g　1個ボイルで10分！ソースはいりません！お子様にも人気の
1個から販売開始しました！▲袋のまま10〜15分ボイルするだけ！解凍してから温めれば早いです。●2008年3月1日月刊誌　食楽 4月号鴨ハンバーグが紹介されました。●2004年11月2日FBS福岡放送　めんたいワイド「産直一直線」で鴨ハンバーグが紹介されました。●2005年2月1日KBC九州朝日放送
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

実店舗の人気メニュー鴨なんせいろの具（1人前）10P23oct10お湯ポチャで温めるだけで老舗蕎麦店の人気メニューができちゃう！
内　　　容 鴨なんせいろの具（1人前） 賞味期限 3日(未開封) 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 調理方法 袋のまま湯煎して暖めてください 原材料 合鴨ロース肉・ねぎ 　醤油（小麦・大豆を含む）・砂糖・酒・みりん・調味料（アミノ酸など） 商品説明 蕎麦のつけ汁としてお召し上がりください ▼手打
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販売店：会津二丸屋蕎麦処鰊山椒漬

合鴨（ハンガリー産）1パック

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販売店：二　塔

▼冷凍▲モミジ鶏足2kg■韓国食品■韓国料理/韓国食材/お肉/鶏肉/モミジ/鶏足9000円以上で★送料無料＋プレゼント★
商品名 モミジ（鶏の足） 内容量 2kg 保存方法 冷凍保管 原産国 日本 賞味期限 別途記載 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 配送方法 こちらの商品はクール便商品になります。 ヤマトクール便（冷凍）この商品はクール便でのお届けとなります。クール便は通
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販売店：韓グルメ

合鴨ロース　スライス (100g)　生産者直売！驚くほど新鮮な合鴨肉使用鮮度抜群！産地直送！！　
「合鴨ロース　スライスの特徴」 最高級のロース肉を お手軽に味わいたい方へ 合鴨ロースは、肉質は合鴨の中では一番柔らかく、脂と赤身のバランスがよい、最高の部分です。 合鴨の美味しさを堪能したければ、やはりロースでしょう。 そのロースを、調理しやすいようにスライスしてあるのがこの商品です。 鴨鍋や焼肉
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販売店：合鴨肉専門店「鴨重」

【わけあり】合鴨ロース白味噌漬け（200g）業務用50％OFF【わけあり】合鴨ロースの白味噌漬けですオードブルや折詰め、お弁当、又、おせち料理などで幅広くご利用されています
内容量 約200g 原材料 合鴨（中国）、白味噌、味醂、砂糖、水飴、食塩、チキンエキス、生姜、食酢、酵母エキス、白胡麻、酒精、調味料、発色剤、増粘剤、酸化防止剤 保存方法 要冷凍 賞味期限 6か月（商品に記載） クール冷凍便でお届けします冷凍商品以外の同梱はできません業務用ケース販売はこちらから≪市
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販売店：こだわり食材マーケット

【わけあり】合鴨ロース白味噌漬け（200g）業務用50％OFF【わけあり】合鴨ロースの白味噌漬けですオードブルや折詰め、お弁当、又、おせち料理などで幅広くご利用されています
内容量 約200g 原材料 合鴨（中国）、白味噌、味醂、砂糖、水飴、食塩、チキンエキス、生姜、食酢、酵母エキス、白胡麻、酒精、調味料、発色剤、増粘剤、酸化防止剤 保存方法 要冷凍 賞味期限 6か月（商品に記載） クール冷凍便でお届けします冷凍商品以外の同梱はできません業務用ケース販売はこちらから≪市
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販売店：こだわり食材マーケット

【わけあり】合鴨ロース白味噌漬け（200g）業務用50％OFF【わけあり】合鴨ロースの白味噌漬けですオードブルや折詰め、お弁当、又、おせち料理などで幅広くご利用されています
内容量 約200g 原材料 合鴨（中国）、白味噌、味醂、砂糖、水飴、食塩、チキンエキス、生姜、食酢、酵母エキス、白胡麻、酒精、調味料、発色剤、増粘剤、酸化防止剤 保存方法 要冷凍 賞味期限 6か月（商品に記載） クール冷凍便でお届けします冷凍商品以外の同梱はできません業務用ケース販売はこちらから≪市
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販売店：こだわり食材マーケット

【期間限定販売】鴨ももスライス　厚切り5mm（100g：4〜5枚）冷凍
[産直青森県]●青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨のもも肉をスライスした冷凍パックです。●100g（約1人前）です。●スライスしてあるので解凍してそのまま使えます。厚切りなので焼肉にもあいます。焼きすぎに注意！！硬くて美味しくなくなります。●鴨しゃぶのつけだれにもおススメ！胡麻ドレッシング●焼肉に
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

鴨スモーク（スライス）フランス,ハンガリー産プレミアム・マグレ・カナール鴨使用【2sp_120622_b】赤ワインにぴったりなおつまみです。
フランス,ハンガリー産プレミアム・マグレ・カナールという鴨を使用した薫製品です。肉質は濃厚できめ細かく、脂は甘くてとても美味しいです。赤ワインから、度数の高いお酒のおつまみに最適な逸品です。とても美味しいので、一度お試しください。薫製には、桜のチップを使用しています。商品内容：50g、7-11枚程度
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販売店：ハムのシャルキュトゥリ・コイデ

合い鴨スモーク　単品酒の肴、ごはんのおかずにも便利な一品
合い鴨スモーク　解凍してそのままお召し上がりいただけます。　オードブル、お弁当、居酒屋さんでのおつまみに。半解凍のうちにスライスするのがポイントです。＝＝こちらは単品での販売です＝＝内 容 量1本(1本180g〜200g）原産国中国[検査済み]原材料合い鴨肉、食塩、砂糖、酒、保存料（ソルビン酸k)、
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販売店：魚河岸　やまもと

合鴨ロース照焼スライス

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販売店：丹波篠山食遊館

つくね 合鴨つくね串【合鴨つくね35g×10本】焼肉 焼き肉 BBQ バーベキューつくね 合鴨つくね…ジューシーな合鴨つくねを串付きで楽しめる…つくねを堪能♪
つくね 合鴨つくねつくね 合鴨つくね…ジューシーな合鴨つくねを串付きで楽しめる…つくねを堪能♪ ※ 上記内容に沖縄離島は含まれておりません※ 冷凍品10kg(冷蔵/常温便20kg)を超えると別途送料が発生します ⇒ 送料・同梱についてはコチラをご覧ください。つくね 合鴨つくね串（35g×10本）焼き
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販売店：F・Bクリエイト

鴨肉のネギ入りダンゴ鍋セットの同梱にいかがですか？
【商品梱包内容】 鴨肉のネギ入ダンゴ：15g/ヶ×12ヶ 【使っている原料】 合鴨肉(フランス、ブラジル)、ネギ、卵白、でんぷん、砂糖、しょうが、塩、こしょう 【調理方法】 ○鴨鍋場合 鴨鍋のタレ(市販のタレでOKです。)と水を鍋に入れ、沸騰させてからダンゴを入れて下さい。味が濃い場合は、野菜等で調
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販売店：京阪神食品

鴨ロースのネギ入りつみれ（冷凍）200g煮すぎても大丈夫！さらにほろほろ
※「ネギ入つみれ」が　2012年4月1日より「鴨ロースのねぎ入りつみれ」となり、　価格も450円から490円になり販売を再開いたしました。　さらにほろほろになりました。　これからも「鴨ロースのネギ入つみれ」を　よろしくお願いいたします。 しっかり火を通してください。 しっかり煮ても“ふわふわ”“ホロ
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

【合鴨ロース胡椒焼】（冷凍）【2sp_120706_a】【RCPmara1207】
【合鴨ロース胡椒焼】（冷凍）商品説明粗挽き黒胡椒がピリッときいたジューシーなパストラミ！合鴨の旨味、豊かな香りと風味が絶妙にマッチした味わいです！ビールはもちろん、オードブルに人気です。原産国中国配送温度冷凍原材料合鴨、香辛料、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）
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販売店：グルメマルシェ