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¥724送料別 無添加・国内産特別栽培南高梅梅干 白干 140g原材料:梅(国内産)、漬け原材料(食塩)特 徴:○国内で丹精込めて特別栽培された南高梅を、平釜でじっくり煮詰めた自然のうまみの塩で漬け込み、天日干しで仕上げた伝統的な味わいの梅干です。○塩分濃度は16〜17%程度の、お塩まろやかな無添加(化学調味料・甘味料・着色料・保存料を使用しない)梅干です。○サ
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¥724送料別 無添加・国内産特別栽培南高梅梅干 しそ漬 140g原材料:梅(国内産)、漬け原材料(しそ:国内産、食塩)特 徴:○国内で丹精込めて特別栽培された南高梅を、平釜でじっくり煮詰めた自然のうまみの塩と、国内産しそで漬け込み、天日干しで仕上げた伝統的な味わいの梅干です。○塩分濃度は16.5〜18.5%程度の、お塩まろやかな無添加(化学調味料・甘味料・着色料
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八助の赤しそ巻き・善八【紅里(べにさと)】200g■南部地方独自の伝統梅漬け収穫した八助梅を半分に割り、三日三晩天日干し。その後1コづつ手で赤紫蘇を巻き、さぬき塩で4ヶ月間漬け込んだ伝統製法による漬物。有効成分が残るように塩分をギリギリの「14%」に抑えた本物の減塩紫蘇巻きです。薬味や調味料のひとつとして、おにぎりや「ちらし寿司」の具、ご飯と一緒に
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