ガラスキ スウェーデン鋼ミソノ ツバ付 （No.146） 18.5cm
ガラスキ18．5cm　ツバ付　スウェーデン鋼ミソノ（No.146）●刃渡寸法:18.5cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ミソノスウェーデン鋼シリーズ手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。
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販売店：スタイルキッチン

ガラスキ ステンレス 杉本 CM2318 18cm
ガラスキ　CM2318　18cm　ステンレス　杉本●刃渡寸法:18cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●杉本合金鋼ステンレス洋庖丁●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信を
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販売店：スタイルキッチン

藤次郎(TOJIRO) フォルテ　スライサー240mm　　FD-759いつでもお買い得！
全365mm　重量200g刃の長さ利用し肉やパンなどをスライスする専用の包丁です。　1．従来と全く違った接続でなめらかな握り心地のハンドル！2．ほかにはない曲線の美しいデザイン3．手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼に　　　特殊金属を配合した特殊ステンレス鋼だから切れ味長持ち！4．サビに強
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販売店：TOOL FOR U楽天市場店

正本総本店鍔付最高級純鋼骨スキ角（150ミリ）★刃物専門店で片刃仕様に本刃付！ 鋭い切れ味！★
製品名 正本総本店　鍔付最高級純鋼 骨スキ角（サバキ東型） 鋼材仕様 炭素鋼　片刃右利き用（サビます） 柄仕様 パッカー柄 サイズ仕様 150ミリ 製品説明 　骨スキは牛や豚肉の部位分けや肉と骨の切り分けに使われる包丁です。 　牛刀に比べ身が厚く、骨に当たっても刃こぼれしにくいよう刃先の肉も厚くなっ
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販売店：サイトウ刃物　楽天市場店

【同梱グループA】【業務用】骨スキ 14cm ツバ付最上品(A)洋庖丁 日本鋼 杉本
　■ 商品について ■　■ 商品概要 ■商品番号4583100商品名骨スキ 14cm ツバ付最上品(A)洋庖丁 日本鋼 杉本メーカー杉本寸法/容量/重量××mm / 容量： / 重量：その他●14cm　■ 配送について ■●配送料について●　 配送先ご住所と数量と同時購入品により配送料金が異なります
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販売店：テンポスバスターズ

ガラスキ18 5cm ツバ付 スウェーデン鋼ミソノ(No146) 【 業務用 】送料無料
　■ 商品について ■優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。　■ 商品概要 ■商品番号4888700商品名ガラスキ18 5cm ツバ付 スウェーデン鋼ミソノ(No146)メーカーミソノ Miso
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販売店：テンポスバスターズ

正広のオリジナル特殊ステンレス鋼の本焼牛刀シリーズ。【238232 正広作 MV-本焼 骨透(角) #14806】※代引不可、同梱不可、発送目安:2週間送料無料!! 238232 正広作 MV-本焼 骨透(角) #14806
 238232 正広作 MV-本焼 骨透(角) #14806正広のオリジナル特殊ステンレス鋼の本焼牛刀シリーズ。【238232 正広作 MV-本焼 骨透(角) #14806】 正広のオリジナル特殊ステンレス鋼の本焼牛刀シリーズ。 ※画像はイメージです。お届けは「14806　MV-本焼　骨透
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販売店：カジュアル＆スタイリッシュmaomao

MISONO(ミソノ）　440シリーズ・骨スキ角（鳥魚包丁）145mm[送料無料]錆びにくく・研ぎやすい！
一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくいしかも研げる！高品質のプロ用包丁の秀作シリーズです。■サイズ：刃渡り145mm　全長270mm　重量175g■材質：（刃）　16クロムステンレス鋼■材
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販売店：kitchen store kuu

Tojiro/藤次郎 F-182BL　Tojiro-color 骨スキ　ブルー　150mm作業効率と高度な衛生管理を両立
★ Tojiro/藤次郎 Tojiro−Color骨スキ F-182BL　Tojiro-color 骨スキ　ブルー　150mm (F182BL) 特徴・機能 どんな商品？ 作業効率と高度な衛生管理を両立■　刃渡り 150mm ■　抗菌加工を施された衛生的なハンドルを彩る7色のカラーで、食材・工程・担
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販売店：ムラウチ

Tojiro　DPコバルト合金鋼割込2層複合（口金付）　 ガラスキ 170mm ：F-804＜藤次郎＞　
ガラスキ 170mm　【用途】●鶏などの肉を骨から外す片刃包丁で出刃の代わりに用いる場合もあります。●サイズ　：　刃渡り　170mm　　　　　　　　全長　305mm　　　　　　　　重量　230g●両刃・業務用刃付け●口金付●ECOウッドハンドル 3本鋲本通し 【特長】＜業務用割込包丁としての確固たる
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販売店：趣味生活雑貨　アイランド

正広/MASAHIRO 正広作 ローズ骨透（角） 品番：13406
マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 牛刀シリーズ 日本鋼ローズ牛刀入数：1本確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。刃渡り ： 150mm重量 ： 125g刀身の材質 ： 日本鋼　使用材質詳細 ： 0.95％ カーボン　炭素鋼硬度 ： ロックウ
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販売店：オートパーツエージェンシー

日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。【N-300 堺菊守 日本鋼 口金付 骨スキ 角型 】※発送目安:4週間 ※ラッピング不可 ※代引不可、同梱不可送料無料!! N-300 堺菊守 日本鋼 口金付 骨スキ 角型
▼関連商品はこちら。N-400 堺菊守 日本鋼 口金付 骨スキ 丸型 N-300 堺菊守 日本鋼 口金付 骨スキ 角型日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。【N-300 堺菊守 日本鋼 口金付 骨スキ 角型 】 日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。 切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコスト
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販売店：プリティウーマン

【MISONO(ミソノ)】 モリブデン鋼 骨スキ 角型 (鳥魚包丁) 145mmハイレベルの技術を駆使して完成した理想の洋包丁
MISONO モリブデン鋼 骨スキ 角型 (鳥魚包丁) 145mm 今や日本だけではなく海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁です。 　 ■刃渡り 145mm ■ブレード材質 モリブデンバナジウム鋼 ■ハンドル材質 黒合板 ■備考
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販売店：ニューワールドネット名品倶楽部

【正広】 日本鋼 口金付 ガラスキ
正広 日本鋼 口金付 ガラスキ 本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀の数々です。 材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、 正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。 正広の焼入れ職人によって、 昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。 　 ■刃渡り 180mm ■重量 310
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販売店：ニューワールドネット名品倶楽部

正広別作骨透丸（中）150mm
刃渡り：150mm   
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販売店：e刃物.com楽天店

【送料無料】藤次郎作DPコバルト合金鋼割込(口金付)骨スキ150mm F-803鋭利性・耐久性・耐錆性すべてにおいて他を凌ぐ包丁です
　【ここがポイント！】 コバルト合金刃物鋼を独自のクラッド技術DP法（内部脱炭防止法）により、徹底した品質管理の中で仕上げた高級刃物鋼を素材に、職人の丹念な手作業による刃付けを施しております 業務用包丁として鋭利性・耐久性・耐錆性などすべてにおいて他を凌ぐ独創的な包丁です 鶏などの肉を骨から外す片刃
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販売店：村の鍛冶屋

【堺孝行】 グランドシェフSP サバキ東型 150mm【送料無料】
【刃形状】 片刃【刃渡り】 150mm >>サイズの見方 ◆追加オプション ・【名入れ】 こちらよりご注文下さい ・【包丁サヤ】 こちらよりご注文下さい ・【本刃付け加工】10%割増 ・【左利き仕様】製造不可 ◆ご注文の際の注意点 ・ご使用後は必ず水洗いをし、乾いた布巾で水分を拭き取って
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販売店：キッチンマートつれづれ

ミソノ　モリブデン鋼　骨すき丸型　No.542 （西型）　14．5cm
商品画像中 6 番の商品をご覧ください。 型番 AMS30 カタログコード 3-0196-0601 商品仕様 （西型）　14．5cm カタログ もっと詳しい商品情報は下記のカタログ(PDF)をご覧ください！(メーカーサイトへ移動します) http://link.rakuten.co.jp/1/002
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販売店：蔵元屋

N-300　堺菊守　日本鋼　口金付　骨スキ　角型日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。
切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコストパフォーマンスに優れています。切れ味優先の方におすすめ。サイズ刃渡り15cm個装サイズ：5.2×28.5×2.5cm素材・材質日本鋼製造国日本日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。 切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコストパフォーマンスに優れています。切れ味
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販売店：グローイングジャパン

【送料無料】スウェーデン鋼を使用した最高級の牛刀(サビやすい)。S-300　堺菊守　スウェーデン鋼　口金付　骨スキ　角型　【free_shipping】 【5P4Jul12】auktn本日！当店、全商品ポイント5倍！
スウェーデン鉱石を原料にした鋼を使用。成分中にリンやイオウなどの不純物が非常に少ない高級材料で、硬さ、切れ味ともに、洋庖丁の最高級品です。サイズ刃渡り13.5cm個装サイズ：5.2×28.5×2.5cm素材・材質スウェーデン鋼製造国日本スウェーデン鋼を使用した最高級の牛刀(サビやすい)。 スウェーデ
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販売店：GIFT CROWN楽天市場支店

堺實光 日本鋼 骨スキ角[両刃]15cm 50018 【業務用】洋包丁 洋庖丁 販売 通販 楽天 業務用
　お支払い方法についてはこちら　送料についてはこちら商品概要●商品名:堺實光 日本鋼 骨スキ角[両刃]15cm 50018●全長(mm):270●質量(g):160●背厚(mm):2.4堺實光 日本鋼 本刃付日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。●切れ味優先の方におススメ
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販売店：厨房卸問屋 名調

堺實光 日本鋼 骨スキ丸[両刃]15cm 50020 【業務用】洋包丁 洋庖丁 販売 通販 楽天 業務用
　お支払い方法についてはこちら　送料についてはこちら商品概要●商品名:堺實光 日本鋼 骨スキ丸[両刃]15cm 50020●全長(mm):265●質量(g):160●背厚(mm):2.5堺實光 日本鋼 本刃付日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。●切れ味優先の方におススメ
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販売店：厨房卸問屋 名調

ヴォストフ グランプリII 西洋型骨スキ 4615 【送料無料】 業務用 洋包丁 【業務用】 【送料無料】洋包丁 洋庖丁 販売 通販 楽天 業務用 送料無料
　お支払い方法についてはこちら　送料についてはこちら商品概要●商品名:ヴォストフ グランプリII 西洋型骨スキ 4615 ●全長(mm):275●質量(g):119●背厚(mm):2.0検索バー厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務
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販売店：厨房卸問屋 名調

ミソノ・スウェーデン鋼 骨すき角型No.141［東型鳥魚庖丁］14．5cm［片刃］ 【送料無料】 業務用 洋包丁 【業務用】 【送料無料】洋包丁 洋庖丁 骨スキ包丁 販売 通販 楽天 業務用 送料無料
　お支払い方法についてはこちら　送料についてはこちら商品概要 長さ（cm）：14.5●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼●ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こ
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販売店：厨房卸問屋 名調

ミソノUX10 骨スキ角型［鳥魚庖丁］ No.741 14．5cm［片刃］ 【送料無料】 業務用 洋包丁 【業務用】 【送料無料】洋包丁 洋庖丁 販売 通販 楽天 業務用 送料無料
　お支払い方法についてはこちら　送料についてはこちら商品概要 長さ（cm）：14.5●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ●高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59〜60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高
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販売店：厨房卸問屋 名調

トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm［片刃］ レッド F−162R 業務用 洋包丁 【業務用】洋庖丁 洋包丁 骨スキ包丁 販売 通販 楽天 業務用
　お支払い方法についてはこちら　送料についてはこちら商品概要 長さ(cm)：15●カラー：レッド●刀身材質：モリブデンバナジウム鋼●ハンドル材質：エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合）●耐熱温度：115度●特長：●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、
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販売店：厨房卸問屋 名調

堺實光 紋鍛 骨切庖丁[片刃] 33cm 【送料無料】 業務用 和包丁 【業務用】 【送料無料】和包丁 和庖丁 販売 通販 楽天 業務用 送料無料
　お支払い方法についてはこちら　送料についてはこちら商品概要 全長500mm重量520g背厚5.5mm●鋼の中では最高級と言われる｢安来 青二鋼｣を使用しております。青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靭性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれておりま
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販売店：厨房卸問屋 名調

【送料無料】N−300　堺菊守　日本鋼　口金付　骨スキ　角型　★全品ポイント10倍！（P10倍）★★総額5250円以上で送料無料★【17dw07】激安祭日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。
切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコストパフォーマンスに優れています。切れ味優先の方におすすめ。サイズ刃渡り15cm個装サイズ：5.2×28.5×2.5cm素材・材質日本鋼製造国日本日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。 切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコストパフォーマンスに優れています。切れ味
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販売店：ゲンキー

【送料無料】藤次郎業務用ホームコンビ砥石＃1000/#3000　台付　F-433一石二鳥な砥石
　【ここがポイント！】 包丁本来の性能を保たせるのであれば、砥石を使って研ぎなおしすることをオススメします。 荒砥石は刃こぼれや刃の形を直し、中砥石は刃先を滑らかにし、仕上砥石は刃を鋭くします 2種類の砥石がドッキングした砥石。かなり便利です 　【商品詳細】 サイズ 230×65×45mm 粒度 中
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販売店：村の鍛冶屋

カーショウ 骨スキ包丁 ボーニングナイフ |カーショー Kershaw 骨スキ包丁 骨すき包丁 骨すき庖丁 骨すきナイフ キッチンナイフ ほうちょう カーショウ 骨スキ包丁 ボーニングナイフ |カーショー Kershaw 骨スキ包丁 骨すき包丁 骨すき庖丁 骨すきナイフ キッチンナイフ ほうちょう
カーショウ ボーニングナイフ包丁の詳細サイズ[長さ]:約267mm刃長:約135mm刃厚:約2mm重量:約75gブレード材:AUS6A/ハンドル材:Coポリマー獲物解体時に骨から肉を外すために使用するカーショウの骨透きナイフです。日本製。カーショウガーバーから独立したピーター・カーショウ氏によって設
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販売店：ミリタリー＆輸入雑貨 レプマート