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食楽 2012年 07月号 [雑誌]【送料無料】徳間書店発売日:2012年06月06日 予約締切日:2012年05月30日 A4変 04795 JAN:4910047950724 食と酒”旨さにこだわる !<div class="title" style="position: relative; paddingーright: 14em; zoom
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¥500送料別 蕎麦春秋 2012年 08月号 [雑誌]【送料無料】リベラルタイム出版社発売日:2012年06月25日 予約締切日:2012年06月18日 A4変 13534 JAN:4910135340826 特集 定番から創作料理まで趣向を凝らした自慢の一品料理の数々ーそば屋の「逸品」/[インタビュー]前農林水産大臣・鹿野道彦ー「そば愛好家の把握・支援に務めたい
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¥1,800送料込 ワイナート No.67「ボルドー カベルネの復権」【特集1】 ボルドー カベルネの復権ボルドーを代表する造り手の中で、右岸においてはカベルネ・フラン、また左岸についてはカベルネ・ソーヴィニヨン、これら各カベルネの比率の高い10シャトーを現地にて取材をし、今のボルドーのワイン像を探る。また、両品種の本質について、ボルドー大学教授、銘醸像家に話を伺い、
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