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山田工業所 鉄打出片手中華鍋42cm(板厚1.6mm)山田工業所鉄打出し北京鍋 全国でも唯一の、打出し製の鉄鍋メーカーです。所在地は横浜、近くの横浜中華街での使用シェアは80%を占める、業務用中華鍋の大御所メーカーです。 なぜ打出しなの?? 1 枚の鉄板をハンマー機械で約5000回たたいて成形します。そうすることによって、プレス製よりも軽く、鉄をたたく
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詳細情報みる販売店:まんまる堂
BIO 高耐久性マーブルコート中華鍋 BIOマーブルコーティングシリーズに新製品の「高耐久性」が登場しました!◆アルミダイキャストに「ソフトアノダイズコーティング」を施し、表面を5層構造としてより耐久性をアップさせました。◆とても軽量で楽に振ることができ、扱いやすい商品です。◆火の伝わりが早く、素早く調理できます。◆モチロン、汚れ焦げ付
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詳細情報みる販売店:ぶっくわーるど
山田工業所 鉄打出両手中華鍋36cm(板厚1.2mm)山田工業所鉄打出し中華鍋 全国でも唯一の、打出し製の鉄鍋メーカーです。所在地は横浜、近くの横浜中華街での使用シェアは80%を占める、業務用中華鍋の大御所メーカーです。 なぜ打出しなの?? 1 枚の鉄板をハンマー機械で約5000回たたいて成形します。そうすることによって、プレス製よりも軽く、鉄をたたく
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ホクア コートマイスター中華鍋 33cmコート マイスターシリーズ本格派アルミキャストプラチナストーン加工使って実感、この便利さ。こびりつかず、サッとひと拭き。1.新しい技術 シルキーブラックの「プラチナストーン」加工は米国デュポン社が 開発した新技術「ふっ素セラミック加工」を採用、特殊配合ふっ素 樹脂を施した高密度3層構造です。2.強
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山田工業所 鉄製両手中華鍋 打出 27cm●商品仕様●◆サイズ 直径27cm 深さ7cm◆重さ 780g◆板厚 1.2mm 打出って何がすごいの?? 驚くべきはやはり、その熱伝導率の高さ! 打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く 出来ているので熱伝導率がいい!! パラッとしたチャーハンを作るにはこの熱が命。 当然薄い
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詳細情報みる販売店:食喜屋
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