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自然薯(200g)栃木県産の自然薯です。【食べ方のポイント】皮をむかずに食べるのが風味を生かすコツです。ひげ根はガスの火で軽く焼き、さっと水洗いして水気をふき取ってからすりおろします。すりおろしてから酸化して黄色く変色することがありますが品質に問題はありません。 【商品名】自然薯(200g) 【生産者】北條 誠二 【
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【長野産】山芋(やまいも・ヤマイモ) 約400gおからと山芋のふわふわ揚げ。。。☆料理名:おからと山芋のふわふわ揚げ作者:ゆかっち♪♪■材料(5人分)おからと山芋 / 1:1卵 / 1個塩コショウ / 適量■レシピを考えた人のコメントおからを使った料理を考えていて作ってみました。詳細を楽天レシピで見る簡単!!山芋とたまごのふわふわ焼き★料理名:山
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【高知産・九州】みょうが (ミョウガ)みょうがの甘酢漬け料理名:甘酢漬け作者:purinnsesuchan■材料(3人分)砂糖 / 大さじ3酢 / 大さじ4塩 / 小さじ1唐辛子 / 1本みょうが / 20個しょうが / 少々■レシピを考えた人のコメント我が家はすぐになくなってしまう1品です。詳細を楽天レシピで見る簡単だから作ってみょう
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干し菊 1枚菊を使った料理 南部の干し菊は、さっと湯がくだけで鮮やかな彩りと味わいを取り戻します。そのまま醤油を数滴たらし食べたり、からし醤油も美味しいです!和え物、酢の物、おひたし、サラダ、などの添え物にも最適です。菊の風味を手軽に味わえるのはみそ汁や鍋物、そのまま花びらを散らすだけで趣のあるおいしいみそ汁に
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甘長とうがらし(10本入り)京都などで「伏見甘長とうがらし」とか「ひもとう」とも呼ばれているとうがらしです。辛味はほとんど無いため、ししとうに似た感覚でお召し上がりいただけます。煮物やてんぷら、炒め物、サラダなど幅広くお使いいただけます。まるごと焼いて醤油をからめてもおススメですよ♪●保存方法冷蔵庫の野菜室にて保存して下さい。
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