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¥1,210送料別
焼津産かつお削り500g業務用だし専用のかつおぶしです。香りがよく、特に、お吸い物は、鰹節の削りからダシをとってください。 めんつゆ、あっさり系の味噌汁、煮物にも向いています。花が大きいので、たこ焼きなどに、ふりかけると、花が踊ります。窒素ガス充填してありますので、高温、高湿、直射日光をさければ、冷暗所で1年間保存できます。かつ
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詳細情報みる販売店:削りぶしのカネサ
¥1,200送料別本鰹厚削り 315g上品な旨味と風味原材料・・・・かつお・ふし内容量・・・・315g原産地・・・・鹿児島県枕崎産賞味期間・・1年間。開封後はお早めにご使用下さい。保存方法・・開封後は密封の上冷凍庫で保存下さい。プロのお蕎麦屋さんが使う本鰹の厚けずり。本鰹の厚けずりで引いた“だし”は蕎麦のように香りのある麺類と相性が抜群です。煮物などの
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詳細情報みる販売店:伊勢音
¥1,178送料別
¥1,150送料別
¥1,134送料別
かつお本節厚削り(中厚)150g(血合い抜き)最上品のかつお節です。中厚削りですので、厚削りよりは、早くダシがとれます。めんつゆ用の場合、8〜10分くらいの煮だし時間です。香りがとても際立つダシがでます。チャック袋ですので保存に便利!<原材料名>かつお・かれぶし(血合い抜き)<内容量>150g<賞味期限>1年<保存上の注意>高温、高湿、直射日光
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詳細情報みる販売店:削りぶしのカネサ
¥1,100送料別混合厚削り 370g旨味とコク原材料・・・・本宗田鰹・さば・ふし内容量・・・・370g原産地・・・・鹿児島県枕崎産賞味期間・・1年間。開封後はお早めにご使用下さい。保存方法・・開封後は密封の上冷凍庫で保存下さい。旨みとコクをひきだす混合厚けずり。独特の香りだけでなく旨みとコクを引きだせます。プロのお蕎麦屋さんの中にはあえて独自の
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詳細情報みる販売店:伊勢音
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