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竹製 鬼おろし(BOL-13) 素材:竹製全長:320mm荒おろし専用の竹製おろし器です。竹の刃が鬼の歯を連想させることからこの名がつきました。大根の水分や食物繊維をほどよく残し、旨みと歯ごたえが絶妙に仕上がります。本製品は料亭などでも使われてるプロ使用。ご使用にあたっては大きな受皿をご用意ください。
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詳細情報みる販売店:アドキッチン
おろし工房 ザおろしおろし金の穴の部分が大きく、洗いやすいのがうれしいおろし器。また力もあまりいりません。(おろし面がカーブしているからだそうです)大根おろしだけでなく、ハードタイプのチーズをおろすのにも使えます。サイズ:185×106×60mm材質:刃 部…ステンレス刃物鋼 受け皿…ポリプロピレン底部…エラストマーゴ
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詳細情報みる販売店:TOOL&MEAL
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